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Les cailles sont exclusivement nourries à l'aliment certifié Agriculture Biologique. Elevées en volière, elles disposent d'un grand espace sur litière en paille de lin et en copeaux de sapin. Pour une qualité de viande encore meilleure, la plumaison s'effectue à sec et est finie à la pince à épiler. Les cailles sont totalement vidées, prêtes à cuire.
A découvrir
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Laxou Chambre d'Agriculture 9, rue de Vologne 54520 Laxou 0607387633 jeudi 17h/19h |
Ludres DYNAPOLE à La Poste 80, rue Pasteur 54712 Ludres 0607387633 jeudi 16h30/19h |
Lunéville 39 bis, avenue de l'Europe 54300 Moncel lès Lunéville 0635300381 jeudi 16h30/19h |
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Tomblaine Espace Jean Jaurès 3, Avenue de la Paix 54510 Tomblaine 0674715377 jeudi 17h30/19h |
Toul Hall gare SNCF Avenue Victor Hugo 54200 Toul 0670918865 jeudi 17h/19h |
Brabois Parking Relais CHRU Brabois Avenue de Bourgogne 54500 Vandoeuvre 0681969550 jeudi 16h30h/18h45 |
