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Méthode traditionnelle rosée 50 % Gamay et 50 % Pinot Noir
Petite sur de la cuvée Enigme, ces fines bulles roses viennent ravir vos papilles. Toujours issue de la macération, cette cuvée touche par sa finesse et sa rondeur. Certains disent qu'on pourrait même y sentir la fraise tagada.
Ces dames en raffolent à l'apéritif, mais elle accompagnera également à merveille une charlotte à la framboise ou plus surprenant un homard à l'américaine !
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