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Vin gris moelleux : 100 % Gamay
Unique vin gris liquoreux de France, cette cuvée issue de la surmaturation et congélation des grappes de Gamay dans un camion frigo, à tout pour surprendre. Empruntant la technique du vin de glace, les grappes sont pressées congelées pour ne laisser couler que le sucre qui possède un léger pouvoir antigel. Ce nectar nous offre un magnifique vin gris liquoreux avec une fraicheur typique des vins gris locaux.
Allié parfait des foies gras et desserts au chocolat, laissez vous surprendre en le dégustant avec un munster ou un roquefort !
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Tomblaine Espace Jean Jaurès 3, Avenue de la Paix 54510 Tomblaine 0674715377 jeudi 17h30/19h |
Toul Hall gare SNCF Avenue Victor Hugo 54200 Toul 0670918865 jeudi 17h/19h |
Brabois Parking Relais CHRU Brabois Avenue de Bourgogne 54500 Vandoeuvre 0681969550 jeudi 16h30h/18h45 |
