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Idéal à l'apéritif ou pour compléter une entrée
La croquille est une coque en farine de froment qui devient croustillante après le passage au four
Ingrédients: croquille, escargot (helix aspersa maxima), beurre, ail, persil, sel, poivre
A réchauffer 6-8 mn à 180°C
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