Nous produisons des légumes et fleurs en maraîchage sur sol vivant, ainsi que des volailles élevées en poulaillers mobiles et nourries aux céréales bio de la région.
Ces techniques ont pour but de favoriser la vie du sol et la biodiversité sur la ferme.
CAMILLE CHATTON-LEGAT
40 RUE PRINCIPALE
88500 BLÉMEREY
Tél. 0752223619
Betterave chioggia 500 g
Betterave rouge 500 g
Échalote 250 g
Pâtisson blanc
Pâtisson blanc
La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d'artichaut.
Pâtisson jaune env. 600g
Pâtisson jaune env. 600g
Environ 600g.
Se cuisine comme une courgette.