Bons d'achat
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Fruits et légumes
Ail Bio 150 g
Ail sec BIO 250 g
Betterave chioggia 500 g
Betterave chioggia BIO 500 g
Betterave chioggia BIO 500 g
Betterave en mélange BIO 1 kg
Betterave en mélange BIO 1 kg
Mélange de betterave rouge, jaune, chioggia.
Si vous souhaitez un mélange particulier n'hésitez pas à laisser un commentaire à votre commande!
Betterave jaune BIO 500 g
Betterave jaune BIO 500 g
Betterave rouge 500 g
Betterave rouge BIO 500 g
Betterave rouge BIO 500 g
Carotte BIO 750 g
carotte de conservation non lavée en filet de 5 kg
carotte de conservation non lavée en filet de 5 kg
Carottes en botte BIO
Carottes en botte BIO
Carottes en botte de 10 à 12 pièces. Fraîches et juteuses, vous n'êtes pas obligés de les éplucher!
Produits en agriculture biologique certifiés par Ecocert FR-BIO-01
carottes nouvelles 1 kg
céleri branche pièce BIO
céleri branche pièce BIO
Chicorée scarole entière BIO
Chicorée scarole entière BIO
Chicorée scarole frisée BIO
Chicorée scarole frisée BIO
Chou cabus BIO
Chou milan BIO
Ciboulette BIO
Courge Butternut environ 1.3 à 1.5kg BIO
Courge Butternut environ 1.3 à 1.5kg BIO
Courge jack be little BIO 800 g
Courge jack be little BIO 800 g
Poids moyen 200g. Excellent farci.
Courge mini musquée 1kg à 1.3 kg BIO
Courge mini musquée 1kg à 1.3 kg BIO
Courge mini musquée de 2 à 2.4kg BIO
Courge mini musquée de 2 à 2.4kg BIO
Courge Patidou BIO 1 kg
Courge Patidou BIO 1 kg
Goût fin d'amande et de châtaigne. Peut être consommé aussi en dessert.
Courge Pâtisson gros calibre BIO
Courge Pâtisson gros calibre BIO
Courge Potimarron 1.4 kg BIO
Courge Potimarron 1.4 kg BIO
Courge Potimarron environ 1kg BIO
Courge Potimarron environ 1kg BIO
Courge Spaghetti 1.3 à 1.6 kg BIO
Courge Spaghetti 1.3 à 1.6 kg BIO
Courge Spaghetti 900g à 1.2kg BIO
Courge Spaghetti 900g à 1.2kg BIO
Courge Sucrine du Berry 1 à 1.3kgBIO
Courge Sucrine du Berry 1 à 1.3kgBIO
Echalion BIO 500 g
Échalote 250 g
Echalote BIO 250 g
Mélange Pomme à Compote 5 kg
Mélange Pomme à Compote 5 kg
Nous vous proposons un mélange de pommes sucrées et acidulées afin de préparer de délicieuses comptes...
Menthe BIO
Mirabelles séchées BIO Ô Maribelle 250 g
Mirabelles séchées BIO Ô Maribelle 250 g
Mirabelles séchées BIO
100% locales, récoltées dans nos vergers et séchées lentement au four de façon traditionnel.
Pour une petite pause fruitée, à tout heure de la journée.
Idéal pour les petits creux et pour la cuisine en clafoutis, ou pour agrémenter vos tajines et viandes en sauce.
Participe efficacement au transit intestinal !
Navet violet BIO 500 g
Navet violet BIO 500 g
Noix 500 g
Oignon jaune BIO 750 g
Oignon jaune BIO 750 g
Oignon rouge BIO 750 g
Oignon rouge BIO 750 g
oignons jaunes 1 kg
oignons jaunes 1 kg
oignons jaunes forts en gout, non traités et vendu de différents calibres.
Pâtisson blanc
Pâtisson blanc
La chair est blanche, ferme et peu sucrée, elle a un léger goût de cœur d'artichaut.
Pâtisson jaune env. 600g
Pâtisson jaune env. 600g
Environ 600g.
Se cuisine comme une courgette.
Persil frisé BIO
Poire Conférence 2,5 kg
Poire Conférence 2,5 kg
Poireaux BIO 500 g
Poireaux BIO 500 g
Botte d'environ 500g
Poireaux BIO 1 kg
Poires Conférence 1 kg
Poires Conférence 1 kg
Délicieuse crue ou cuite en tarte.
Ne mettez pas tout en même temps dans la corbeille de fruits, conservez-en une partie au frais.
pomme "belle de boskop" 5 kg
pomme "belle de boskop" 5 kg
non calibré
une pointe d'acidité excellente à croquer et surtout à cuire.
pomme "belle de boskop" 1 kg
pomme "belle de boskop" 1 kg
non calibré
une pointe d'acidité excellente à croquer et surtout à cuire.
pomme "elstar" 1 kg
pomme "elstar" 1 kg
non calibrée
à la fois douce et juteuse pour de délicieuses compotes ou à croquer
pomme "gala" 1 kg
pomme "gala" 1 kg
non calibré. pomme sucrée, délicieuse à croquer et en tarte.
pomme "jonagold" 1 kg
pomme "jonagold" 1 kg
une pomme qui se croque et qui se cuit très bien
Pomme Boskoop 2,5 kg
Pomme Boskoop 2,5 kg
Acidulée, se cuit très bien. Conservation jusqu'en avril.
Pomme Daliclass] 2,5 kg
Pomme Daliclass] 2,5 kg
Variété sucrée-acidulée au parfum de Reine de Reinette. Se conserve jusqu'en mars.
Pomme de terre "Nouvelle" - charlotte Bio 5 kg
Pomme de terre "Nouvelle" - charlotte Bio 5 kg
Pomme de terre réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson.
A consommer en salade, gratin, chips, sautées, en robe des champs...
pomme de terre en filet de 5kg
Pomme Elstar 2,5 kg
Pomme Elstar 2,5 kg
Variété sucrée-acidulée, excellente en tarte, se conserve jusqu'en janvier.
Pomme Gala 2,5 kg
Pomme Gala 2,5 kg
Acidulée, se cuit très bien. Conservation jusqu'en avril.
Pomme galiwa 2,5 kg
Pomme galiwa 2,5 kg
Nouveauté, variété croquante, douce, se conserve jusqu'en juin. Ressemble à gala par son goût et sa texture mais plus parfumée.
Pomme Pitchounette 2,5 kg
Pomme Pitchounette 2,5 kg
Variété au parfum de bonbon anglais, très croquante, se conserve jusqu'en février.
Pomme Reine de Reinette 2,5 kg
Pomme Reine de Reinette 2,5 kg
Variété très typique, connue des amateurs de pommes, se conserve jusqu'en décembre.
Pomme Rubinette 2,5 kg
Pomme Rubinette 2,5 kg
Nouvelle variété au parfum étonnant, se conserve jusqu'en janvier
Pomme Weelant 2,5 kg
Pomme Weelant 2,5 kg
Variété douce, croquante, juteuse, excellente en tarte ou à croquer.Type "Boskoop" mais plus sucrée
pommes de terre pour: frite, purée; gratin; et soupe 1 kg
pommes de terre pour: frite, purée; gratin; et soupe 1 kg
Pommes de terre Allians BIO 1 kg
Pommes de terre Allians BIO 1 kg
Pommes de terre Allians Grenaille BIO 1 kg
Pommes de terre Allians Grenaille BIO 1 kg
Pommes de terre violette Ulysse BIO 1 kg
Pommes de terre violette Ulysse BIO 1 kg
Pomme de terre plutôt ferme, à faire sauté, en frites, en salade, au four, à la vapeur pour étonner vos convives ou changer des pommes de terre jaune!
Potimarron 0,900 - 1,1kg
Potimarron 1,2 - 1,5kg
Radis noir rond BIO 500 g
Radis noir rond BIO 500 g
Romarin frais BIO
Viandes et charcuterie
Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g
Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g
Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,4kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g
Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue ; ou à mijoter pour couscous, navarin...
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 côtes soit environ 300 g
Agneau : 4 côtes soit environ 300 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 merguez soit environ 400 g
Agneau : 4 merguez soit environ 400 g
Merguez 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Conservation 4 jours entre 0 et 4°C
Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 400 g
Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 400 g
Saucisses 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g
Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g
Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.
Poids moyen : 0,450kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : carré de 9 côtes soit environ 700 g
Agneau : carré de 9 côtes soit environ 700 g
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : colis d'un agneau
Agneau : colis d'un agneau
un agneau préparé selon la demande du client (échange par mail pour définir la préparation). Chaque morceau est emballé et étiqueté, prêt à mettre au congélateur. Poids moyen : 14kg. Prix : 24,00 €/kg
Agneau : colis demi agneau
Agneau : colis demi agneau
un demi agneau préparé selon la demande du client (échange par mail pour définir la préparation). Chaque morceau est emballé et étiqueté, prêt à mettre au congélateur. Poids moyen : 7kg. Prix : 24.00 €/kg
Agneau : collier 500 g
Agneau : collier 500 g
Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule en sauté 500 g
Agneau : épaule en sauté 500 g
Viande fraîche d'agneau. A mijoter pour navarin, tajine, baeckoff...
Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg
Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg
Viande fraîche d'agneau.
Poids moyen : 1kg à 1,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : épaule roulée environ 1 kg
Agneau : épaule roulée environ 1 kg
Viande fraîche d'agneau.
Poids moyen : 1kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : gigot environ 2 kg
Agneau : gigot environ 2 kg
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 2,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : poitrine 500 g
Agneau : poitrine 500 g
Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g
Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g
Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
Agneau : souris 600 g
Agneau : souris 600 g
Viande fraîche d'agneau. A mijoter doucement ou four basse température pendant 1h30 au moins.
Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.
andouille fumée 330 g
andouille fumée 330 g
andouille à cuire légèrement fumée façon val d'ajol
ou à faire sécher pour trancher comme un saucisson
prix au kilo : 14.00
andouillettes par 2 360 g
andouillettes par 2 360 g
andouillette maison hachée à l'ancienne
assiette charcuterie pour raclette 4 pers
assiette charcuterie pour raclette 4 pers
plateau d'environ 400g comprenant des tranches de bacon,jambon cru fumé,rosette et saucisson à l'ail.
mis sous vide ( DLC 8 jours ) pour accompagner votre raclette.
bacon 100 g
bacon 100 g
Bacon, tranché finement
Bacon 10 tranches 120 g
Bacon 10 tranches 120 g
paquet de 10 tranches fines sous vide
pour griller ou pour l'apéro
bacon tranché 200 g
bacon tranché 200 g
bacon tranché idéal en apéro cru pour une raclette ou encore à poêler avec des oeufs.
basse-côte de boeuf BIO 700 g
basse-côte de boeuf BIO 700 g
Basse côte de boeuf bio, né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale
Idéale pour le barbecue, une tranche épaisse est quasiment équivalente à une côte de beouf
bavette aloyau par 2 500 g
bavette aloyau par 2 500 g
lot de 2 bavettes d'aloyau
bifteck BIO 500 g
bifteck BIO 500 g
sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks, boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
Boeuf - Jarret 750 g
Boeuf - Jarret 750 g
A l'unité, environ 700g.
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Merguez de boeuf bio par 6 500 g
Boeuf - Merguez de boeuf bio par 6 500 g
Merguez de boeuf, non piquantes.
viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 6.
Ne pas sur-cuire la saucisse, elle se mange rosé !
liste d'ingrédients :
sel de Camargue ; épices et plantes aromatiques* ; sirop de glucose* ; extrait d'acérola.
* ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g
Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g
Par 2. Environ 300-400g.
Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g
Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g
Par 2. Environ 280 g.
Steaks maigres
(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 1 kg
Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 1 kg
Ensaché en 1 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g
Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g
Ensaché en 0.700 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)
Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.
boeuf séché tranché 200 g
boeuf séché tranché 200 g
boeuf séché tranché fin
boudin noir 400 g
boudin noir 400 g
retrouver le goût du boudin traditionnel.
Boudin noir x2 250 g
Boudin noir x2 250 g
Boudin noir fait maison.
Contient du gluten et des produits laitiers.
Conditionné par deux sous vide.
boudins noirs par 2 340 g
boudins noirs par 2 340 g
boudin noir maison avec les oignons cultivés sur notre ferme
à réchauffer au four ou doucement à la poêle accompagné de pommes, un régal
bourguignon 500 g
bourguignon 500 g
à cuire à la cocotte avec une sauce au vin.
bourguignon BIO 500 g
bourguignon BIO 500 g
Boeuf BIO né et élevé sur notre ferme
conditionné sous vide par 500g
Brioches à la Bourguignonne, 1 dz
Brioches à la Bourguignonne, 1 dz
Mini-brioches fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy
Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalotes, ail, sel, poivre
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
Brioches à la Toulonnaise, 1 dz
Brioches à la Toulonnaise, 1 dz
Mini-brioches fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy
Ingrédients : escargots, beurre, échalotes, amandes, jus de citron, persil, ail, sel, poivre.
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
brochette de boeuf BIO par 2 300 g
brochette de boeuf BIO par 2 300 g
Brochette de boeuf bio né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale
Idéale pour le barbecue
Cervelas 400 g
Cervelas 400 g
Ingrédients : viande et gras de porc, épices, Å“ufs, sel et poivre
Conditionné sous vide
Paquet de 10 tranches.
cervelle de porc par 2 160 g
cervelle de porc par 2 160 g
Chaire à Saucisse
Chaire à Saucisse
Barquette de chaire à saucisse de 250gr sous vide
Ingrédients: Viande de porc, aromates, sel, poivre
Idéale pour farcir tomates, courgettes, pomme de terre .
chipolatas de porc aux herbes ×4
chipolatas de porc aux herbes ×4
viande de porc, epices, blettes et persil.
conditionné par 4 sous vide.
chipolatas de porc nature ×4
chipolatas de porc nature ×4
viande de porc et épices.
conditionnée par 4 sous vide.
chorizo doux 350 g
chorizo doux 350 g
chorizo pas très pimenté
chorizo séché 400 g
chorizo séché 400 g
chorizo doux idéal à trancher en apéro
Choux à la Bourguignonne, 1 dz
Choux à la Bourguignonne, 1 dz
Choux pâtissiers fabriqués par la Maison Boulanger à Colombey Les Belles
ingrédients : escargots, beurre, persil, échalotes, ail, sel, poivre .
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
colis barbecue 5 kg
colis barbecue 5 kg
colis de 5kgs composé de : 1kg chipolatas ,1kg merguez de boeuf , 1kg côtes de porc marinées ,1 kg lard mariné
et 1 kg saucisses blanches (qui peuvent être remplacées par saucisses paysannes si vous préférez )
colis barbecue 5kg
colis barbecue 5kg
contient environ 1kg de saucisses bicquicantoises nature, de saucisses bicquicantoises aux herbes, de merguez , de côtes de porc et de tranches de lard.
Mélange qui ravira tous vos convives
colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg
colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg
colis de boeuf 10 kgs bio
dont 2 de bourguignon ,1kg de rôti ,1kg de jarret, 2 kg de plat de cote,3 kg de steaks et 1 kg de rosbif
colis de boeuf 5kg
colis de boeuf 5kg
colis de 5kg de boeuf contient: 2rôti cocotte, 1 rosbeef, environ 6steack et environ 1kg de viande hachée salée (viande hachée sous vide)
colis porc 5kg
colis porc 5kg
colis de 5 kg comprenant:
2 rôtis (environ 2kg), côtes de porc (environ 1kg) ,grillades(environ 1 kg) ,tranches de lard(environ 500g), saucisses bicquicantoises(environ 500g)
Coquilles à la Bourguignonne, moyen 1 dz
Coquilles à la Bourguignonne, moyen 1 dz
Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalote, ail, sel poivre
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
Coquilles à la Toulonnaise,moyen 1 dz
Coquilles à la Toulonnaise,moyen 1 dz
Ingrédients : escargots, beurre, échalote, amande, jus de citron, persil, ail, sel, poivre.
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
côte de basse côte boeuf 800 g
côte de basse côte boeuf 800 g
idéal pour les barbecue se morceau méconnu gagne à être connu
côte de boeuf BIO 850 g
côte de boeuf BIO 850 g
au four ou au barbecue, un régal
boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme
COTE DE PORC ECHINE x2 370 g
COTE DE PORC ECHINE x2 370 g
Côte de porc échine conditionnées pas 2 et sous vide
COTE DE PORC PREMIERE x2 280 g
COTE DE PORC PREMIERE x2 280 g
côte de porc premiére conditionnée par 2 et sous vide.
côtes d'échine par 2 400 g
côtes d'échine par 2 400 g
idéal à la poêle ou au barbecue.
cotes de porc echine par 2 404 g
cotes de porc echine par 2 404 g
cotes de porc filet par 2 404 g
cotes de porc filet par 2 404 g
cotes de porc marinées par 2 504 g
cotes de porc marinées par 2 504 g
côte de porc marinée par 2
côtes de porc premières par 2 400 g
côtes de porc premières par 2 400 g
idéal à la poêle ou au barbecue.
coti fumé 500 g
coti nature 500 g
demi-coeur de boeuf BIO 500 g
demi-coeur de boeuf BIO 500 g
prix au kilo : 10.00
Des de jambon 300 g
Des de jambon 300 g
Ideal pour vos salades,pizzas
dés de jambon 200g 200 g
dés de jambon 200g 200 g
sachet de 200g de dès de jambon sans nitrite pour vos pizzas, quiches ,ou autres
échine fumée 800 g
entrecôte BIO 500 g
entrecôte BIO 500 g
environ 2 ou 3 pièces par sachet sous vide
entrecôtes par 2 700 g
entrecôtes par 2 700 g
lot de 2 entrecôtes qui se dégustent aussi bien à la poêle , au barbecue ou sur une plancha
conseil de cuisson : saignant
escalopes de porc panées env 300 g
escalopes de porc panées env 300 g
à feu doux dans la poële.
farce assaisonnée 500 g
farce assaisonnée 500 g
farce de porc assaisonnée(sous-vide)
farce de porc assaisonnée 500 g
farce de porc assaisonnée 500 g
pour farcir des tomates ,courgettes ,choux par exemple
farce de porc assaisonnée à l'ail des ours 500 g
farce de porc assaisonnée à l'ail des ours 500 g
farce de porc assaisonnée avec de la tomate et de l'ail des ours, parfait pour farcir les tomates, choux , pomme de terre...
faux filet BIO en tranche 500 g
faux filet BIO en tranche 500 g
2 ou 3 pièces par sachet sous vide
faux filet par 2 500 g
faux filet par 2 500 g
idéal à la poêle au barbecue ou à la plancha
Feuilletés à la Bourguignonne, 1 dz
Feuilletés à la Bourguignonne, 1 dz
Mini-bouchées fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy
Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalote, ail, sel ,poivre
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
Feuilletés à la Toulonnaise, 1 dz
Feuilletés à la Toulonnaise, 1 dz
mini-bouchées feuilletées fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy
ingrédients: escargots, beurre, échalotes, amandes, jus de citron, persil, ail, sel, poivre
DERNIERE LIVRAISON LE 14 DECEMBRE
filet de boeuf 800 g
filet de boeuf 800 g
filet de boeuf
à cuire au four 15 minutes par 500g
filet de boeuf BIO en pavé 200 g
filet de boeuf BIO en pavé 200 g
FILET MIGNON DE PORC 500 g
FILET MIGNON DE PORC 500 g
Filet mignon de porc élevé à la ferme
conditionné sous vide à l'unité
filet mignon frais de porc 700 g
filet mignon frais de porc 700 g
filet mignon porc 500 g
filet mignon porc 500 g
filet mignon de porc
foie de boeuf BIO 250 g
fromage de tête 250 g
fromage de tête 300 g
fromage de tête 300 g
assaissonné au gris de Toul.
fromage de tête
fromage de tête
fromage de tête en barquette de environ 400gr.
viande de porc, épices, vin blanc.
fuseau lorrain 400 g
fuseau lorrain 400 g
Idéal en apéritif ou à déguster comme cela.
Le lot environ 400g
fuseau lorrain 350g 350 g
gras-double BIO 500 g
gras-double BIO 500 g
prix au kilo : 10.00
Grillade de porc par 4 300 g
Grillade de porc par 4 300 g
Grillade de Porc conditionné sous vide et par 4
Grillades de porc par 2 200 g
Grillades de porc par 2 200 g
grillades lot de 2 250 g
grillades lot de 2 250 g
idéal à poêler ou au barbecue.
Jambon Blanc 160 g
Jambon Blanc 160 g
Jambon blanc conditionné par 2 tranches et sous vide
jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g
jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g
jambon blanc sous vide sans nitrites ( pour cela qu'il peut paraître un peu "gris")
entre 3 et 4 tranches par sachet
jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g
jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g
Jambon blanc fabriqué sans sel nitrité (substance controversée) qui a pour seul but de donner un jambon bien rose.
Celui-ci aura une couleur beaucoup plus brune pour un goût identique
jambon cru fumé 100 g
jambon cru fumé 100 g
s'apparente au "jambon de Bayonne"
jambon cru fumé 200 g
jambon cru fumé 200 g
jambon cru fumé tranché fin
jambon cuit fumé sous vide 250 g
jambon cuit fumé sous vide 250 g
jambon cuit fumé sans nitrite sous vide, par 3 ou 4 tranches
Jambon d'Yorck 160 g
Jambon d'Yorck 160 g
Le Jambon d'Yorck est un jambon blanc légèrement fumé.
Conditionné par 2 tranches et sous vide.
jambon de boeuf BIO 250 g
jambon de boeuf BIO 250 g
produit rare à découvrir ! équivalence au rosbeef cuit froid...
jambon persillé 200 g
jambon persillé 200 g
viande de jambonneau, avec une gelée persillé, ail, échalotte, persil, se mange froid en entrée
Jambon persillé 200 g
Jambon persillé 200 g
Jambon persillé en gelé.
Idéal en entrée ou encore à l'apéro.
Composition : jambon, gelée, persil, échalotes, épices.
Conditionné sous vide en portion de 200gr environ.
jambon sec 130 g
jambon sec 130 g
jambon sec conditionné sous vide en paquet de 4 tranches.
idéal avec le melon, en apéro ou encore pour les raclettes
jambonneau frais 900 g
jambonneau frais 900 g
idéal pour la choucroute ou potée lorraine
jambonneau fumé 900 g
jambonneau fumé 900 g
idéal pour la choucroute, la potée ou même simplement mijoté
jarret de boeuf BIO 1 kg
jarret de boeuf BIO 1 kg
conditionné sous vide
parfait pour un pot au feu
Jarret Frais 1 kg
Jarret Frais 1 kg
Jarret frais avant ou arrière de environ 1kg
Ideal pour les potées
Conditionné sous vide
jarret nature 1 kg
joue de boeuf BIO 700 g
joue de boeuf BIO 700 g
conditionnée comme toute notre viande sous vide
joue de porc par 4 500 g
joue de porc par 4 500 g
joue de porc par 4
knack paquet de 4 soit environ 350 g
knack paquet de 4 soit environ 350 g
knacks par 4 300 g
knacks par 4 300 g
idéal pour les enfants et les choucroutes.
langue de boeuf BIO 1 kg
langue de porc 220 g
lard frais 500 g
lard frais 500 g
idéal pour la potée lorraine ou peut se découper en lardons.
lard frais 300g env 300 g
Lard frais en morceau 500 g
Lard frais en morceau 500 g
Lard frais en morceau de environs 500gr conditionné sous vide
Lard frais en tranche x4 270 g
Lard frais en tranche x4 270 g
Lard frais tranché conditionné par 4 et sous vide
lard frais tranché pour barbecue 500 g
lard frais tranché pour barbecue 500 g
paquet de 500g env
lard fumé 500 g
lard fumé 500 g
idéal pour la potée lorraine ou la choucroute, il peut se couper en lardons.
Lard fumé 4 tranches 200 g
Lard fumé 4 tranches 200 g
Lard fumé fumé au bois de hêtre.
Sans conservateur ni colorant.
Conditionné sous vide.
Paquet de 4 tranches de environ 5mm
lard fumé en morceau 200 g
lard fumé en morceau 200 g
poitrine de porc fumé à l'ancienne, le bon goût du lard paysan d'autrefois
lard fumé tranché (à griller) 200 g
lard fumé tranché (à griller) 200 g
lard fumé tranché tranché pour griller (épaisseur fine)
lard fumé tranché (épaisseur lardon) 200 g
lard fumé tranché (épaisseur lardon) 200 g
lard fumé tranché pour faire des lardons ( 0.5cm d'épaisseur environ)
lard mariné env 500 g
lard mariné env 500 g
lard tranché mariné environ 3-4 tranches, paquet de 500g
lardons fumés 300 g
lardons fumés 300 g
paquet de lardons fumés
lardons fumés en allumettes 250 g
lardons fumés en allumettes 250 g
lard fumé taillé en allumettes "prêt a l'emploi"
merguez de boeuf BIO 350 g
merguez de boeuf BIO 350 g
merguez 100% boeuf epices maison
pour barbecue ou couscous lot de 4 (350g env)
merlan de boeuf 200 g
merlan de boeuf 200 g
L'une des pièce du boucher qui va vous surprendre par sa tendreté
mortadelle fromage/bacon 250 g
mortadelle fromage/bacon 250 g
coupée en tranche , avec des morceaux de bacon et fromage
par 250g
mortadelle pistache 250 g
mortadelle pistache 250 g
farce fine maison avec des pistaches tranchée par 250g environ
mousse de foie 200 g
mousse de foie 200 g
produit maison sans colorant ni conservateur, (comme tous nos produits)
s'adapte bien pour réaliser des toasts
os a moëlle par 2 400 g
os a moëlle par 2 400 g
Pour les gourmands des os à moëlle
paleron 800 g
paleron 800 g
paleron de boeuf,
à cuire à la cocotte ou en pot au feu
palette à la diable 1 kg
palette à la diable 1 kg
palette de porc marinée dans une sauce moutarde et aromates, prête à cuire
paté ardennais 250 g
paté ardennais 250 g
pâté de campagne avec champignons noirs, et morceau de foie de porc poché
paté de campagne 250 g
paté de campagne 250 g
pâté de campagne tranche de 250g env
paté de campagne mirabelle 250 g
paté de campagne mirabelle 250 g
pâté de campagne avec mirabelle déshydratée
mélange sucré / salé : une merveille !!
tranche de 250g env
pâté de foie pur porc 300 g
pâté de foie pur porc 300 g
idéal en entrée ou en apéro.
paupiette de porc ×2
paupiette de porc ×2
ecalpoe de porc garnie de farce de porc et envelopé d'une fine tranche de lard fumé le tout ficelé.
conditionné par 2 sous vide.
pavé de boeuf par 2 400 g
pavé de boeuf par 2 400 g
tournedos de boeuf idéal pour une cuisson saignante au barbecue
pavé de rumsteack par 2 400 g
pavé de rumsteack par 2 400 g
idéal a la poële ou au barbecue a consommer de préférence saignant
Pavé Savoyard Par 2 - 360 g
Pavé Savoyard Par 2 - 360 g
Ingrédients: Viande de porc, Emmental, Lard fumé, tomme Nature, sel, poivre
conditionné Par 2 sous vide soit environ 360gr
petit salé fumé 800 g
petit salé fumé 800 g
petit salé fumé idéal avec lentilles ou en choucroute.
petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g
petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g
4 petites saucisses (chipolata) emballée sous vide
pied de porc farci
pied de porc farci
emballé dans son film de cuisson,il peut être réchauffé tel que au four ou micro-onde
il est cuit et désossé.
pied de porc fendu en deux
pied de porc fendu en deux
pied de porc fendu en 2 , pour donné du goût à vos bouillons
pied de porc pané ×2
pied de porc pané ×2
1/2 pied de porc cuit et pané
à faire dorer à la poêle
conditionné sous vide par 2
pied de porc pané
pied de porc pané
déjà cuit au court-bouillon,puis pané ,il est juste à griller au four ou à la poêle.
plat de côte 500 g
plat de côte 500 g
idéal pour réaliser un pot au feu
plat de côte BIO 1 kg
plat de côte BIO 1 kg
viande à pot au feu à cuisiner
poire de boeuf 500 g
poire de boeuf 500 g
L'une des pièces du boucher qui convient en steack au four ou en fondue
porc brochette x4 ×4
porc brochette x4 ×4
viande porc marinée: paprika moutarde.
Conditionné sous vide par 4
pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg
pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg
roti de boeuf et plat de cote
un bon petit plat d'hiver
nous ne fournissons pas les légumes !
queue de boeuf et paleron 1 kg
queue de boeuf et paleron 1 kg
queue de boeuf, parfait pour donner du goût à votre pot au feu
ribs/côti 500g 500 g
ribs/côti 500g 500 g
lot de ribs/côti
rillette de porc pot de 250gr
rillette de porc pot de 250gr
viande de porc, gras de porc et épices
pot de 250 grammes
rillette pot de 500gr
rillettes 300 g
rillettes 300 g
idéal en entrée.
rillettes de porc en pot
rillettes de porc en pot
en petit pot de 230g
convient très bien pour tartiner vos toasts
rognon de boeuf 500 g
rognon de porc par 2
Rognon de porc par 2 200 g
Rognon de porc par 2 200 g
Rognon de porc nettoyé, conditionné par 2 et sous vide
rognons de porc par 2 300 g
rognons de porc par 2 300 g
lot de 2 rognons environ 300 g.
rosbeef 800 g
rosbeef 800 g
le rosbeef se cuit au four à 210°C pendant 15/20 min pour 500g. .
rosbif BIO 800 g
rosbif BIO 800 g
cuisson au four :un quart d'heure par livre
rosette de porc 200 g
rosette env 200 g
rôti cocotte boeuf 800 g
rôti cocotte boeuf 800 g
rôti gélatineux à braiser à la cocotte
rôti d'échine désossé 800 g
rôti d'échine désossé 800 g
rôti à cuire en cocotte ou au four
rôti d'épaule 800 g
rôti d'épaule 800 g
à cuire à la cocotte .
Rôti avec os .
rôti de boeuf BIO 600 g
rôti de boeuf BIO 600 g
rôti de boeuf à faire mijoter façon pot au feu
rôti de porc 500 g
rôti de porc 500 g
rôti de porc épaule à cuisiner en cocotte
Rôti de Porc avec Os 1 kg
Rôti de Porc avec Os 1 kg
Rôti avec Os fait uniquement dans l'épaule, soit avec os au milieu, soit la palette
Viande tendre, non sèche et peu grasse
Rôti de environ 1kg conditionné sous vide
Rôti de porc ficelé 1 kg
Rôti de porc ficelé 1 kg
Epaule de porc désossée et ficelée.
Conditionné sous vide.
rôti échine fumé 500 g
rôti échine fumé 500 g
rôti dans l'échine, fumé ,à cuire avec lentilles ,chou ou dans la choucroute
rôti filet de porc 800 g
rôti filet de porc 800 g
Rôti au four ou à la cocotte.
Rôti vosgien 500 g
Rôti vosgien 500 g
Rôti de porc bardé de bacon avec du fromage "tomme du saintois"
à cuire en cocotte ou au four
Rouelle de porc 850 g
Rouelle de porc 850 g
Rouelle de porc conditionné sous vide
A faire au barbecue ou au four
Simple et Rapide
roulette de boeuf 600 g
roulette de boeuf 600 g
jarret de boeuf avec os idéal pour le pot au feu ou à mijoter
roulette de boeuf 900 g
roulette de boeuf 900 g
ideal pour le pot au feu ou même simplement mijoté
rumsteak BIO 500 g
rumsteak BIO 500 g
sac sous vide d'environ 3 à 4 rumsteaks, boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme
salade de museau 400 g
salade de museau 400 g
salade de museau de porc assaisonnée avec une vinaigrette maison et des échalotes
saucisse à cuire ×2
saucisse à cuire ×2
saucisse à cuire de porc composée de viande de porc et d'épices.
Saucisse légèrement fumée.
Accompagne très bien lentille ou encore pomme de terre.
conditionné par 2 sous vide environ 300gr le paquet
saucisse à cuire par 2 400 g
saucisse à cuire par 2 400 g
idéal dans la choucroute, potée lorraine ou pour accompagner vos légumes.
saucisse alsacienne ×2
saucisse alsacienne ×2
viande de porc garnie d'une tranche de fromage nature de la ferme mont plaisir le tout enveloppé d'une fine tranche de lard fumé.
conditionné par 2 et sous vide.
Saucisse blanche x2 ×2
Saucisse blanche x2 ×2
saucisse blanche: viande de porc, épices et lait.
conditionnées par 2 et sous vide
saucisse de jambon 250 g
saucisse de jambon 250 g
la saucisse de jambon, les enfants l'adore !!
très bonne en entrée
saucisse de porc façon merguez ×4
saucisse de porc façon merguez ×4
viande de porc et épices à merguez
conditionnée par 4 sous vide.
Saucisse de Toulouse par 2 ×2
Saucisse de Toulouse par 2 ×2
Saucisse de porc (environ 100-150gr pièce)
idéal pour faire avec de la purée.
Cuisson à l'eau environ 15-20 minutes (recommandé) ou à la poêle.
conditionné par 2 et sous vide
saucisse fumée à cuire 280 g
saucisse fumée à cuire 280 g
Elle accompagne à merveille vos potées,choucroute,lentilles etc
saucisse non fumée à cuire 280 g
saucisse non fumée à cuire 280 g
c'est une saucisse non fumée à cuire, convient très bien pour vos choucroute, cassoulet, potée de choux...
saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 300 g
saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 300 g
idéal en toute saison au barbecue ou à la poêle très appréciées des enfants.
saucisses blanches au fromage 400 g
saucisses blanches au fromage 400 g
saucisses blanches au fromage avec de la "tomme du saintois"
excellente au barbecue par paquet de 4 saucisses
saucisses blanches par 4 350 g
saucisses blanches par 4 350 g
saucisse blanche, conditionnée par 4, excellente au barbecue
saucisses cocktail 250 g
saucisses cocktail 250 g
Idéales pour l'apéritif ,à réchauffer dans l'eau chaude.
saucisses fourrées au fromage 250 g
saucisses fourrées au fromage 250 g
Ce sont des cervelas entourés de fine tranche de lard et fourrée de fromage, simplement à chauffer au four 20mns environ.
saucisses paysannes s/s vide 440 g
saucisses paysannes s/s vide 440 g
saucisses de porc assaisonné à l'ail des ours et à la tomate
gout original et douceur en bouche à essayer !!
saucisses touloises par 4 400 g
saucisses touloises par 4 400 g
saucisses assaisonnées au gris de Toul
saucisson a l'ail 250 g
saucisson a l'ail 250 g
la saucisse de viande avec son enveloppe rouge autour....
très bonne en entrée
Saucisson à l'ail 300 g
Saucisson à l'ail 300 g
Ingrédients : viande et gras de porc, épices, ail, oeuf, sel et poivre.
Conditionné en paquets de 10 rondelles.
Sous vide.
saucisson de boeuf 250 à 350g 250 g
saucisson de boeuf 250 à 350g 250 g
saucisson pur boeuf, beaucoup moins gras que le saucisson de porc, à essayer !
Saucisson de boeuf bio 220 g
Saucisson de boeuf bio 220 g
Saucisson de boeuf
C'est notre viande à bourguignon que nous faisons transformer en saucisson par Unebio.
Afin que le saucisson ne sèche pas trop vite chez vous, nous conseillons de le conserver au frais dans un torchon.
Nos animaux sont nourris à l'herbe. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication du saucisson est contrôlée par ECOCERT également.
saucisson sec 400 g
saucisson sec 400 g
Saucisson sec environ 400 g
boyau naturel,
saucisson sec de porc pièce de 250-350g 250 g
saucisson sec de porc pièce de 250-350g 250 g
saucisson sec de porc, idéal pour l'apéro
pour le conserver : dans un linge placé dans le bac à légumes du réfrigérateur
Saumon de fontaine 400g
Saumon de fontaine 400g
RUPTURE DE STOCK. DE RETOUR DANS QUELQUES SEMAINES
Saumons de fontaine.
Le poisson fait 400g environ
Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.
Ils sont vendus pêchés du jour et pesés vidés.
saute de porc 500 g
saute de porc 500 g
sauté de porc
saute porc 500 g
semi conserve de rillette à la volaille 170 G 170 g
semi conserve de rillette à la volaille 170 G 170 g
semi conserve de rillette de volaille, à conserver au frais, au réfrigérateur entre 1 à 4°c. Après ouverture, pendant 4 jours.
steacks hachés salés par 2 355 g
steacks hachés salés par 2 355 g
lot de 2 steacks hachés salés pur boeuf
Ne pas resaler à la cuisson car la législation nous oblige à le faire
steaks hachés BIO salés par 4
steaks hachés BIO salés par 4
ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose
peuvent être congelés sans soucis
steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES
steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES
ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose
Meme produits que les frais mais congelé
Steaks hachés pur porc par 2 ×2
Steaks hachés pur porc par 2 ×2
Steak haché pur porc
Même cuisson que pour un steak haché normal mais beaucoup moins "sec"
Ingrédients : viande de porc, épices, sel et poivre.
1 steak fait environ 170gr.
Conditionné sous vide à l'unité.
steaks par 2 300 g
steaks par 2 300 g
nos steaks sont issus de pièces de premier choix
Terrine de Campagne 280 g
Terrine de Campagne 280 g
terrine de campagne: viande de porc , foie de porc, alcool, épices.
tranches de environs 280gr conditionnées sous vide
terrine de campagne 300 g
terrine de campagne 300 g
idéal pour vos sandwichs apéro.
terrine forestière 300 g
terrine forestière 300 g
terrine aux champignons de la forêt
tournedos filet de boeuf par 2 360 g
tournedos filet de boeuf par 2 360 g
Lot de 2 tranche de tournedos de filet
tranches de lard frais par 4 300 g
tranches de lard frais par 4 300 g
Idéal au barbecue ou à la poêle .Peut se découper en lardons.
tranches de lard fumé par 4 300 g
tranches de lard fumé par 4 300 g
lot de 4 tranches de lard fumé (fumage traditionnel)
travers de porc marinés 500 g
travers de porc marinés 500 g
travers marinés, autrement dit "ribs" idéal au barbecue
tripes à la mode de caen 500 g
tripes à la mode de caen 500 g
Une part environ 500 g
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
2 côtes de veau sans os (vers le faux filet), élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 300 grammes.
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg
filet mignon de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.8 kg
race limousine.
viande à fondue 500 g
viande à fondue 500 g
idéal pour une fondue bourguignonne à l'huile ou au bouillon.
Viande de taureau surgelée 5 kg
Viande de taureau surgelée 5 kg
Viande de taureau surgelée, coupée en cube, à faire mijoter.
Viande biologique, taureau elevé sur la ferme.
Idéal pour cuisiner un repas convivial original ?! A servir avec des pâtes, du Cytise :)
viande de boeuf pour fondue 100 g
viande de boeuf pour fondue 100 g
Morceaux de rumsteck, bien tendre
viande de boeuf pour pierrade 100 g
viande de boeuf pour pierrade 100 g
coupé en tranche fine, prête à cuire
viande de porc pour pierrade 100 g
viande de porc pour pierrade 100 g
coupé en tranche fine, prêt à cuire
viande dite de"grison" 100 g
viande dite de"grison" 100 g
pièce de boeuf séchée ,tranchée très fine pour l'apéritif
viande hachée assaisonnée 500 g
viande hachée assaisonnée 500 g
idéal faire des lasagnes, bolognaises
déjà salée (la législation nous impose de le faire) Ne pas resaler à la cuisson
viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g
viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g
cette viande hachée est assaisonnée avec persil, poivre ,sel ,muscade, ail et échalotte
Volailles et oeufs
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
12 jambonnettes de poulet Bio environ 1 kg
AILES de PINTADES ( Environ 300 grs par lot de 4) 500 g
AILES de PINTADES ( Environ 300 grs par lot de 4) 500 g
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Ailes de poulet Bio environ 120 g
Ailes de Poulets ( Par 4 : environ 600 à 700grs) 800 g
Ailes de Poulets ( Par 4 : environ 600 à 700grs) 800 g
Ailes de Poulets élevés en semi plein air et alimentés avec des produits issus de notre
exploitation agricole qui cultive suivant un modèle raisonné.
Bas de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 300 g
Bas de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 300 g
COQ DECOUPE Pret à Cuire ( environ 3kgs ) 3 kg
COQ DECOUPE Pret à Cuire ( environ 3kgs ) 3 kg
coquelet Bio environ 900 g
coquelet Bio environ 900 g
Cuisse de Poulet à l'unité (environ 400 g) 400 g
Cuisse de Poulet à l'unité (environ 400 g) 400 g
Cuisses de poulets élevés en semi plein air et alimentés avec les produits issus de notre exploitation
qui cultive les céréales suivant un modèle raisonné.
Cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Cuisses de Pintades ( lot de 2 , environ 600g) 600 g
Cuisses de Pintades ( lot de 2 , environ 600g) 600 g
Cuisses de Poulets ( Par 2 : environ 800grs) 800 g
Cuisses de Poulets ( Par 2 : environ 800grs) 800 g
Cuisses de poulets élevés en semi plein air et alimentés avec les produits issus de notre exploitation
qui cultive les céréales suivant un modèle raisonné.
DEMI COQ DECOUPE Pret à Cuire ( environ 1.5 à 2 kgs ) 1,5 kg
DEMI COQ DECOUPE Pret à Cuire ( environ 1.5 à 2 kgs ) 1,5 kg
filet de Poulet Bio, environ 90 g
filet de Poulet Bio, environ 90 g
Filets de Poulets ( par lot de 2: environ 06kgs) 600 g
Filets de Poulets ( par lot de 2: environ 06kgs) 600 g
- Filets issus de Poulets élevés en semi plein air suivant une alimentation provenant des produits de l' exploitation
sur un modèle d' agriculture raisonnée
Foies de Volailles ( Environ 200grs ) 200 g
Foies de Volailles ( Environ 200grs ) 200 g
Gesiers de Volailles ( environ 200grs ) 200 g
Gesiers de Volailles ( environ 200grs ) 200 g
Les gésiers de volaille pourront agrémenter vos diverses salades. Cuisson assez longue pour qu’ils soient confis
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Gros filet de Poulet Bio, environ 180 g
Gros Poulet Fermier environ 2.5kgs 2,5 kg
Gros Poulet Fermier environ 2.5kgs 2,5 kg
- Poulet fermier élevé et nourrit sur la ferme avec les céréales produites
sur l' exploitation tel que le blé, le mais, le pois et le soja.
Les poulets bénéficient également d'un parcours enherbé à coté de chaque poulaillier
Ceux ci sont aussi préparés dans un laboratoire agréé après leur abattage sur la ferme.
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Grosse cuisse de Poulet Bio, environ 400 g
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Haut de cuisse de Poulet Bio, environ 200 g
Hauts de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 500 g
Hauts de Cuisse de Poulet ( par lot de 2 ) 500 g
MANCHONS D' AILES DE POULET ( environ 100grs par lot de 4 ) 200 g
MANCHONS D' AILES DE POULET ( environ 100grs par lot de 4 ) 200 g
Oeufs Bio ×6
Oeufs fermiers ×6
Oeufs fermiers ×6
Oeufs fermiers de poules élevées en plein air et nourries majoritairement avec les céréales de la ferme, sans soja, sans OGM.
Petit Oeufs Bio ×6
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
Pilon de Poulet Bio, environ 160 g
PILONS D' AILES DE POULETS (environ 600grs par lot de 4 ) 600 g
PILONS D' AILES DE POULETS (environ 600grs par lot de 4 ) 600 g
Pintade Fermiére environ 1,5 kg
Pintade Fermiére environ 1,5 kg
- Nos pintades fermières sont engraissées sur l' exploitation dés l' age de 3 semaines
Elles sont nourries avec du blé, du mais et du pois protéagineux cultivés sur l' exploitation.
Elles bénéficient également d' un parcours enherbé attenant à leur poulaillier.
Sa chair est differente du poulet, et se rapproche plutôt de celle du faisan
à savoir qu' elle peut s' agrémenter facilement d' un accompagnement sucré.
Pintade Fermiére environ 1,8 kg
Pintade Fermiére environ 1,8 kg
Nos pintades fermières sont engraissées sur l' exploitation dés l' age de 3 semaines
Elles sont nourries avec du blé, du mais et du pois protéagineux cultivés sur l' exploitation.
Elles bénéficient également d' un parcours enherbé attenant à leur poulaillier.
Une pintade pèse en moyenne de 1.3k à 1.8.Kgs
Sa chair est differente du poulet, et se rapproche plutôt de celle du faisan
à savoir qu' elle peut s' agrémenter facilement d' un accompagnement sucré.
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.4 kg 1,5 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio 1.7 kg 1,8 kg
Poulet Bio de 2 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Poulet Bio de 2,5 kg
Poulet Fermier moyen environ 2kgs 2 kg
Poulet Fermier moyen environ 2kgs 2 kg
- Poulet Fermier elevé et nourrit sur la ferme à base de blé, mais, pois et soja produits sur
la ferme.
Ils bénéficient également de parcours enberbés ainsi que de batiment isolé et ventilé leur
permettant de s'épanouir et de se développer idéalement malgré les conditions météorologiques.
Poulet Fermier Petit environ 1.8kg 1,8 kg
Poulet Fermier Petit environ 1.8kg 1,8 kg
ÈšPoulets Fermiers élevés et nourris à base de produits issus de notre exploitation agricole situé à Xeuilley
Ceux ci bénéficient d' un parcours enherbé attenant à leur poulailler
Les volailles sont préparées dans un laboratoire agréé par les services vétérinaires.
Saucisses de Volailles ( lot de 6, environ 500grs) 500 g
Saucisses de Volailles ( lot de 6, environ 500grs) 500 g
- Composition: Chair de volaille, gris de toul, citron, herbes aromatiques, échalotes, sel, poivre.
Produit conditionné sous vide avec une DLC de 10 jours.
SUPREMES DE PINTADES (Environ 300grs par 2) 400 g
SUPREMES DE PINTADES (Environ 300grs par 2) 400 g
Fromages et laitages
Bouchons apéro de chèvre 150 g
Bouchons apéro de chèvre 150 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Petit fromages sec apéritif, présenté dans une petite boîte de dégustation, 100 % lait de chèvre
20 unités
Bouchons apéro de Chèvre frais aromatisé 160 g
Bouchons apéro de Chèvre frais aromatisé 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Petit fromages frais aromatisé pour apéritif, présenté dans une petite boîte de dégustation, 100 % lait de chèvre
18 unités
Boucta' 200 g
Boucta' 200 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage de chèvre frais dans de l'huile de colza avec baies roses, baies de genièvre, et ail et fines herbes fraîche
Boursi'chèvre 200 g
Boursi'chèvre 200 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage frais 100 % lait de chèvre aromatisé ail et fines herbes, présenté dans une petite boîte de dégustation 200g
Bouteille de Lait Entier Pasteurisé BIO 1 L
Bouteille de Lait Entier Pasteurisé BIO 1 L
Bouteille de lait entier pasteurisé. DLC de 7 jours, possibilité de le congeler.
A conserver au frais (+4°C)
Brie de la Seille au Lait Cru 200g
Brie de la Seille au Lait Cru 200g
Brie au lait de vache cru.
A conserver à +4°C
Brie de la Seille au Lait Cru 300g
Brie de la Seille au Lait Cru 300g
Brie au lait de vache cru.
A conserver à +4°C
Bûche de Chèvre frais nature 300 g
Bûche de Chèvre frais nature 300 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 300 g
Bûche de Chèvre semi affiné 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné 250 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné cendré 250 g
Bûche de Chèvre semi affiné cendré 250 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 250g
Bûche fraiche - nature
Bûche fraiche - nature
Bûche de chèvre frais sans sel (170g +/- 10g)
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
23€/kg
Camem'Seille à l'Ail des Ours au Lait Cru
Camem'Seille à l'Ail des Ours au Lait Cru
Fromage à Pâte Molle et Croûte Fleurie au lait cru au caractère affirmé, avec de l'Ail des Ours.
A conserver à +4°C
Camem'Seille au Lait Cru
Camem'Seille au Lait Cru
Fromage à Pâte Molle et Croûte Fleurie au lait cru au caractère affirmé
A conserver à +4°C
Chèvre affiné 80 g
Chèvre affiné 80 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Fromage de chèvre affiné environ 80 g
Chèvre cendré semi-affiné 120 g
Chèvre cendré semi-affiné 120 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 120g
Chèvre demi-affiné 120 g
Chèvre demi-affiné 120 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 120g
Chèvre demi-affiné fumé 120 g
Chèvre demi-affiné fumé 120 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 120g
Chèvre frais 150 g
Chèvre frais 150 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 150g
Chèvre frais - 3 poivres
Chèvre frais - 3 poivres
Chèvre frais 3 poivres sans sel (130g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, poivre noir, poivre blanc, poivre vert, paprika.
Chèvre frais - ail des ours
Chèvre frais - ail des ours
Chèvre frais ail des ours sans sel (130g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, ail des ours.
Chèvre frais - ail et fines herbes
Chèvre frais - ail et fines herbes
Chèvre frais ail et fines herbes sans sel (130g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, ail, ciboulette, persil, poivre noir.
Chèvre frais - échalote
Chèvre frais - échalote
Chèvre frais échalote sans sel (130g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, échalote.
Chèvre frais - nature
Chèvre frais - nature
Chèvre frais sans sel (130g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure.
Chèvre frais - poivron poivre
Chèvre frais - poivron poivre
Chèvre frais poivron poivre sans sel (110g +/- 10g).
Ingrédients : lait cru entier de chèvre, lactosérum, présure, poivron rouge, échalote, graines de moutarde, poivre, ail.
Chèvre frais aromatisé ail & fines herbes 160 g
Chèvre frais aromatisé ail & fines herbes 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé ail des ours 160 g
Chèvre frais aromatisé ail des ours 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé ciboulette 160 g
Chèvre frais aromatisé ciboulette 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé citron poivre vert 160 g
Chèvre frais aromatisé citron poivre vert 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé échalote 160 g
Chèvre frais aromatisé échalote 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé figues 160 g
Chèvre frais aromatisé figues 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé poivre noir 160 g
Chèvre frais aromatisé poivre noir 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Chèvre frais aromatisé Salapempa 160 g
Chèvre frais aromatisé Salapempa 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Paprika, poivron rouge, graines de moutarde, ail, échalote, poivre concassé, sel
Chèvre frais aromatisé saveur Alsacienne
Chèvre frais aromatisé saveur Alsacienne
Fromages frais aromatisé à l'oignons
Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Fromage de Chèvre frais aromatisé saveur du Mexique: poivron, piment doux, tomate, oignon, ail, herbes de Provence et poivre & sel non traités
Chèvre frais aromatisé saveur Indienne 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur Indienne 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Graines de pavot, curry, curcuma, coriandre, menthe, piment fort, cannelle, gingembre, fenouil, poivre blanc, fenugrec, cardamone, cumin
Chèvre frais aromatisé saveur Oignor 160 g
Chèvre frais aromatisé saveur Oignor 160 g
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Portion d'environ 160g
Oignon et ail enrobés d'oléorésine de paprika incrustés de granules rouge (paprika) Gingembre et raifor
Crème de Camen'Seille 125g (Nouvelle Recette)
Crème de Camen'Seille 125g (Nouvelle Recette)
Fromage Fondu pasteurisé à base de Camen'Seille
A conserver à +4°C.
Crème de Camen'Seille 200g (Nouvelle Recette)
Crème de Camen'Seille 200g (Nouvelle Recette)
Fromage Fondu pasteurisé à base de Camen'Seille
A conserver à +4°C.
Crème Dessert Café BIO 500 g
Crème Dessert Café BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert café (4X125g). Nouvelle recette plus savoureuse!
A conserver au frais (+4°C)
Crème Dessert Caramel BIO 500 g
Crème Dessert Caramel BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert caramel beurre salé (4X125g). Nouvelle recette plus savoureuse!
A conserver au frais (+4°C)
Créme dessert chocolat 100 % lait de chèvre ×6
Créme dessert chocolat 100 % lait de chèvre ×6
Crème Dessert Chocolat BIO 500 g
Crème Dessert Chocolat BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert chocolat (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Créme dessert Noisette 100 % lait de chèvre ×6
Créme dessert Noisette 100 % lait de chèvre ×6
Crème Dessert Pistache BIO 500 g
Crème Dessert Pistache BIO 500 g
Lot de 4 crèmes dessert pistache (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Créme dessert vanille 100 % lait de chèvre ×6
Créme dessert vanille 100 % lait de chèvre ×6
Crème Dessert Vanille BIO 500 g
Crème Dessert Vanille BIO 500 g
Lot de 4 crème dessert vanille (4X125g).
A conserver au frais (+4°C)
Crème Epaisse BIO 250 g
Crème Epaisse BIO 250 g
Crème fraiche épaisse bio pasteurisée. A conserver au frais (+4°C)
Crème Epaisse BIO 500 g
Crème Epaisse BIO 500 g
Crème fraiche épaisse bio pasteurisée. A conserver au frais (+4°C)
Faisselle 100 % lait de chèvre
Faisselle 100 % lait de chèvre
Faisselle BIO 500 g
Faisselle BIO 500 g
Faisselle au lait de vache écrémé et pasteurisé. Celle ci est moulée à la louche puis égouttée avant de la conditionner en pot de 500g.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Blanc 500 g
Fromage Blanc 500 g
Fromage blanc non battu au lait entier
cru de vache,
type faisselle, moulé à la louche en pot de 1kg
Fromage Blanc 1 kg
Fromage Blanc 1 kg
Fromage blanc non battu au lait entier
cru de vache,
type faisselle, moulé à la louche en pot de 1kg
Fromage Blanc BIO 500 g
Fromage Blanc BIO 500 g
Fromage blanc au lait de vache écrémé et pasteurisé.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Blanc Lissé BIO 500 g
Fromage Blanc Lissé BIO 500 g
Fromage blanc au lait de vache écrémé et pasteurisé, lissé pour une texture plus onctueuse.
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g
Fromage Frais à Tartiner Ail et Fines Herbes BIO 250 g
Fromage frais à tartiner. Ce petit pot de fromage à tartiner est préparer avec un mélange d'épices déshydratées Bio
Idéal en apéritif sur du pain!
Nouvelle recette, plus légère plus aérée!
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g
Fromage Frais à Tartiner Nature BIO 250 g
Fromage frais à tartiner nature légèrement salé.
Idéal en apéritif sur du pain!
Nouvelle recette, plus légère plus aérée!
A conserver au frais (+4°C)
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 160 g
Fromage Frais Ail et Fines Herbes 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices au goût marqué mais subtil : ciboulette - persil -ail - poivre noir moulu et sel.
Fromage Frais Echalote 160 g
Fromage Frais Echalote 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement sucré-salé grâce aux échalotes
Fromage Frais Echalote- Ciboulette 160 g
Fromage Frais Echalote- Ciboulette 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange de ciboulette et d'échalotes.
Fromage Frais Nature 160 g
Fromage Frais Nature 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé.
Fromage Frais Piment d'Espelette 160 g
Fromage Frais Piment d'Espelette 160 g
Nouveau ! Fromage frais au lait cru de vache, sous sa robe rouge éclatante découvrez le goût du piment d'Espelette : piquant juste pour réveiller les papilles
Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 160 g
Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, au bon goût d'oignon fumé qui rappelle la flamenkusche.
Fromage Frais Saveurs du Jardin 160 g
Fromage Frais Saveurs du Jardin 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices frais et doux : tomate séchée - échalote- ail oignon persil céleri- ciboulette estragon - poivre
Fromage Frais Saveurs Italiennes 160 g
Fromage Frais Saveurs Italiennes 160 g
Fromage frais au lait cru de vache, saveurs italiennes : tomate séchée, une pointe d'origan et d'olive qui rappellent la pizza !
Détail du mélange d'épices : poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire
Lait cru de chèvre 1 L
Lait cru de chèvre 1 L
lait de chèvre ( DLC 3 jours )
Le Marmouset 300 g
Le Marmouset 300 g
Pâte pressée, type emmental au lait cru de vache, chauffée à 52 degrés. Créé pour les enfants mais les grands vont aussi l'adopter !
Monplaisir 250 g
Monplaisir 250 g
Le Reblochon du Saintois, une pâte molle au goût fin au lait cru de vache.
P'ti Régnou 150 g
P'ti Régnou 150 g
Fromage frais affiné, type Langres : sous sa croûte orangée, découvrez une pâte fondante au goût crémeux et assez prononcé quand il vieillit. Fromage frais au lait cru de vache, à la pièce.
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Ail et Fines Herbes 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'Ail et Fines Herbes!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Echalote 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'échalote!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Nature 150 g
- Fromage Frais nature et fondant au lait de vache!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveur Orientale 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Orientales!
A conserver au frais (+4°C)
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g
P'tite Meule de Fromage Frais de Vache Saveurs du Jardin 150 g
Fromage Frais nature et fondant au lait de vache enrobé d'un mélange d'épices Saveurs du Jardin (Tomate, Oignons, Ail, Poivre, Persil, Ciboulette)!
A conserver au frais (+4°C)
Parmi'Chèvre 125 g
Parmi'Chèvre 125 g
Parmesan au lait de chèvre râpé.
Petit Fromage Frais Ail des Ours 80 g
Petit Fromage Frais Ail des Ours 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache enrobé d'ail des ours déshydraté. Sous sa robe verte un goût relevé mais frais
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 80 g
Petit Fromage Frais Ail et Fines Herbes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par l'ail, les fines herbes et une pointe de poivre.
Petit Fromage Frais citron - poivre vert 80 g
Petit Fromage Frais citron - poivre vert 80 g
Fromage frais au lait cru de vache dans une jolie robe jaune, relevé d'huile essentielle de citron et de poivre vert. Contient également du curcuma et du lactose.
Petit Fromage Frais du Soleil 80 g
Petit Fromage Frais du Soleil 80 g
Fromage frais au lait cru de vache relevé avec des épices chaudes : ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic et tomate.
Petit Fromage Frais Echalote 80 g
Petit Fromage Frais Echalote 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement sucré-salé grâce aux échalotes
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 80 g
Petit Fromage Frais Echalote- Ciboulette 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange de ciboulette et d'échalotes.
Petit Fromage Frais Echalote-Estragon 80 g
Petit Fromage Frais Echalote-Estragon 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'estragon et d'échalotes.
Petit Fromage Frais Nature 80 g
Petit Fromage Frais Nature 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache fondant, légèrement salé, en version mini.
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 80 g
Petit Fromage Frais Piment d'Espelette 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, sous sa robe rouge éclatante découvrez le goût du piment d'Espelette : piquant juste pour réveiller les papilles
Petit Fromage Frais Poivre des 4 saisons 80 g
Petit Fromage Frais Poivre des 4 saisons 80 g
Fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un pas trop piquant de poivres noir, vert et banc avec une touche de paprika.
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs Alsaciennes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, au bon goût d'oignon fumé qui rappelle la flamenkusche.
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs du Jardin 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et relevé par un mélange d'épices frais et doux : tomate séchée - échalote- ail oignon persil céleri- ciboulette estragon - poivre.
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 80 g
Petit Fromage Frais Saveurs Italiennes 80 g
Petit fromage frais au lait cru de vache, légèrement salé et enrobé d'un mélange qui raconte l'Italie : poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire poivron tomate séchée origan oignon poivre olive noire.
Tome 2 poivres 300 g
Tome 2 poivres 300 g
Tome du Saintois au lait cru de vache, relevée de poivre vert et de poivre noir de la Jamaïque, très aromatique mais pas piquant.
Tome Ail des Ours 300 g
Tome Ail des Ours 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, à l'ail des ours : un goût relevé et frais
Tome Carvi-Ail 300 g
Tome Carvi-Ail 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, avec le goût anisé du carvi et une pointe d'ail pour relever le tout.
Tome du Saintois 2 poivres tranchée en raclette 400 g
Tome du Saintois 2 poivres tranchée en raclette 400 g
C'est la saison de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes, relevée par du poivre vert et du poivre noir de la Jamaïque : original et délicieux sans être trop fort. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome du Saintois Ail des Ours tranchée en raclette 400 g
Tome du Saintois Ail des Ours tranchée en raclette 400 g
C'est la saison de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes relevée avec de l'ail des ours. Pour 2 personnes en moyenne.
Tome Echalote et Ciboulette 300 g
Tome Echalote et Ciboulette 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, à l'echalote et à la ciboulette qui relèvent agréablement le fromage. Excellente consommée fondue sur les gratins ou les pâtes
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tome Fénugrec (noix) 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, au Fénugrec, une graine qui donne un goût de noix.
Tome Nature 300 g
Tome Nature 300 g
Tomme du Saintois au lait cru de vache, très douce, affinée au moins 8 semaines.
Tome Nature râpée 200 g
Tome Nature râpée 200 g
Tome du Saintois au lait cru de vache déjà râpée. Idéale pour agrémenter vos gratins ou vos pâtes. Emballée dans un sachet à zip pour plus de facilité.
Tome Nature tranchée en raclette 400 g
Tome Nature tranchée en raclette 400 g
C'est le retour de la Tome du Saintois au lait cru de vache tranchée pour vos raclettes. Pour 2 personnes en moyenne.