Légumes

Batavia anthocyanée: couleur verte et rouge.

Très croquante et juteuse.

Mélange de betterave rouge, jaune, chioggia.

Si vous souhaitez un mélange particulier n'hésitez pas à laisser un commentaire à votre commande!

Chair ferme et sucrée

Courge à farcir, rôtir ou cuisiner en soupe/purée, goût qui rappelle la châtaigne 

Environ 600g

Goût fin d'amande et de châtaigne. Peut être consommé aussi en dessert.

Courge Spaghetti de la ferme du petit Louis. A faire au four ou en cocotte temps de cuisson au four environ 45 minutes. 

La courge Spaghetti pourra être un morceau de plus grosse courge.  Elles sont d'un beau calibre cette année !

Botte d'environ 500g

Chair ferme

Pomme de terre plutôt ferme, à faire sauté, en frites, en salade, au four, à la vapeur pour étonner vos convives ou changer des pommes de terre jaune!

Radis d'hiver au goût doux et sucré à consommer cru de préférence.