En raison du lundi de pentecôte, et à titre exceptionnel, la fermeture des commandes aura lieue le mardi 30 mai à minuit

Viandes et charcuterie

Agneau

Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g

Agneau : 2 côtes baronnes soit environ 300 g

Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.

Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
8,70 € TTC (29,00 € / kg)

Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g

Agneau : 2 tranches de gigot soit environ 400 g

Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.

Poids moyen : 0,4kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (30,00 € / kg)

Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g

Agneau : 4 côtes découvertes soit environ 400 g

Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue ; ou à mijoter pour couscous, navarin...

Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (27,00 € / kg)

Agneau : 4 merguez soit environ 350 g

Agneau : 4 merguez soit environ 350 g

Merguez 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.

Conservation 4 jours entre 0 et 4°C

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
6,83 € TTC (19,51 € / kg)

Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 350 g

Agneau : 4 saucisses aux herbes soit environ 350 g

Saucisses 100% viande d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.

Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
6,83 € TTC (19,51 € / kg)

Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g

Agneau : 4 sucettes soit environ 450 g

Viande fraîche d'agneau. A griller à la poêle, plancha ou barbecue.

Poids moyen : 0,450kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
10,80 € TTC (24,00 € / kg)

Agneau : colis demi agneau

Agneau : colis demi agneau

un demi agneau préparé selon la demande du client (échange par mail pour définir la préparation). Chaque morceau est emballé et étiqueté, prêt à mettre au congélateur. Poids moyen : 7kg. Prix : 21.00 /kg

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
147,00 € TTC (147,00 € / p)

Agneau : collier 500 g

Agneau : collier 500 g

Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
8,35 € TTC (16,70 € / kg)

Agneau : épaule en sauté 500 g

Agneau : épaule en sauté 500 g

Viande fraîche d'agneau. A mijoter pour navarin, tajine, baeckoff...

Poids moyen : 0,3kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
13,75 € TTC (27,50 € / kg)

Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg

Agneau : épaule entière soit environ 1,2 kg

Viande fraîche d'agneau.

Poids moyen : 1kg à 1,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
26,40 € TTC (22,00 € / kg)

Agneau : épaule roulée environ 1 kg

Agneau : épaule roulée environ 1 kg

Viande fraîche d'agneau.

Poids moyen : 1kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
27,50 € TTC (27,50 € / kg)

Agneau : gigot environ 2,5 kg

Agneau : gigot environ 2,5 kg

Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.

Poids moyen : 2,5kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
65,00 € TTC (26,00 € / kg)

Agneau : poitrine 500 g

Agneau : poitrine 500 g

Viande fraîche d'agneau. Idéal pour vos navarins, couscous, ragoûts... Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g

Agneau : rôti dans le gigot (selle) environ 600 g

Viande fraîche d'agneau. A cuire au four 240°C, 15min/500g.

Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
15,60 € TTC (26,00 € / kg)

Agneau : souris 600 g

Agneau : souris 600 g

Viande fraîche d'agneau. A mijoter doucement ou four basse température pendant 1h30 au moins.

Poids moyen : 0,6kg. Conservation 4 jours entre 0 et 4°C.

Producteur 
La Bergerie du Ouchy
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (30,00 € / kg)

Souris d'agneau 500 g

Souris d'agneau 500 g

Producteur 
Gaec du val St Martin
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (23,00 € / kg)

Tranche de gigot 200 g

Tranche de gigot 200 g

Producteur 
Gaec du val St Martin
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (23,00 € / kg)

Boeuf

basse-côte de boeuf BIO 700 g

basse-côte de boeuf BIO 700 g

Basse côte de boeuf bio, né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale

 

Idéale pour le barbecue, une tranche épaisse est quasiment équivalente à une côte de beouf

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (18,00 € / kg)

bavette aloyau par 2 400 g

bavette aloyau par 2 400 g

lot de 2 bavettes d'aloyau

environ 400g le lot

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (22,00 € / kg)

bifteck BIO 500 g

bifteck BIO 500 g

sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks, boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (19,00 € / kg)

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g

Boeuf - Steaks 1ère catégorie 320 g

Par 2. Environ 300-400g.

Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,33 € TTC (22,91 € / kg)

Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g

Boeuf - Steaks 2ème catégorie 280 g

Par 2. Environ 280 g.

Steaks maigres

(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
5,26 € TTC (18,79 € / kg)

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 1 kg

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1kg

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
15,40 € TTC (15,40 € / kg)

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g

Boeuf - Viande à bourguignon boeuf bio 600 g

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.600kg

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
9,24 € TTC (15,40 € / kg)

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g

Boeuf - Viande à pot au feu sans os bio 700 g

Ensaché en 0.700 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
10,15 € TTC (14,50 € / kg)

bourguignon 500 g

bourguignon 500 g

à cuire à la cocotte avec une sauce au vin.

le lot environ 500g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

bourguignon BIO 500 g

bourguignon BIO 500 g

conditionné sous vide par 500g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

brochette de boeuf BIO par 2 300 g

brochette de boeuf BIO par 2 300 g

Brochette de boeuf bio né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale

Idéale pour le barbecue

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (25,00 € / kg)

colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg

colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg

colis de boeuf 10 kgs bio

dont 2 de bourguignon ,1kg de rôti ,1kg de jarret, 2 kg de plat de cote,3 kg de steaks et 1 kg de rosbif

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
140,00 € TTC (14,00 € / kg)

colis de boeuf 5kg

colis de boeuf 5kg

colis de 5kg de boeuf contient: 2rôti cocotte, 1 rosbeef, environ 6steack et environ 1kg de viande hachée salée (viande hachée sous vide)

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
65,00 € TTC (65,00 € / p)

côte de basse côtes boeuf 1 kg

côte de basse côtes boeuf 1 kg

idéal pour les barbecue se morceau méconnu gagne à être connu

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
15,50 € TTC (15,50 € / kg)

Côte de boeuf 1 kg

Côte de boeuf 1 kg

côte de boeuf idéal barbecue.

Le lot environ 1 kg

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / kg)

côte de boeuf BIO 850 g

côte de boeuf BIO 850 g

au four ou au barbecue, un régal

boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
17,85 € TTC (21,00 € / kg)

entrecôte BIO 500 g

entrecôte BIO 500 g

environ 2 ou 3 pièces par sachet sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

faux filet BIO en tranche 500 g

faux filet BIO en tranche 500 g

2 ou 3 pièces par sachet sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

faux filet par 2 500 g

faux filet par 2 500 g

idéal à la poêle au barbecue ou à la plancha

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,25 € TTC (24,50 € / kg)

filet de boeuf BIO en pavé 200 g

filet de boeuf BIO en pavé 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (39,00 € / kg)

jambon de boeuf BIO 250 g

jambon de boeuf BIO 250 g

produit rare à découvrir ! équivalence au rosbeef cuit froid...

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (22,00 € / kg)

jarret de boeuf BIO 1 kg

jarret de boeuf BIO 1 kg

conditionné sous vide

parfait pour un pot au feu

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

joue de boeuf BIO 700 g

joue de boeuf BIO 700 g

conditionnée comme toute notre viande sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,20 € TTC (16,00 € / kg)

joue de boeuf par 2 1 kg

joue de boeuf par 2 1 kg

lot de 2 joues de boeuf environ 1 kg

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
17,50 € TTC (17,50 € / kg)

langue de boeuf BIO 1 kg

langue de boeuf BIO 1 kg

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez 100% boeuf epices maison

pour barbecue ou couscous lot de 4 (350g env)

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,55 € TTC (13,00 € / kg)

paleron 1 kg

paleron 1 kg

paleron de boeuf, environ 1kg

à cuire à la cocotte ou en pot au feu

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
16,00 € TTC (16,00 € / kg)

pavé de boeuf mariné par 2 500 g

pavé de boeuf mariné par 2 500 g

tournedos mariné de boeuf idéal pour une cuisson saignante au barbecue

marinade: huile de tournesol, herbes de provence, cumin, curry, piment doux, échalotes

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

pavé de boeuf par 2 500 g

pavé de boeuf par 2 500 g

tournedos de boeuf idéal pour une cuisson saignante au barbecue

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
11,50 € TTC (23,00 € / kg)

plat de côte BIO 1 kg

plat de côte BIO 1 kg

pot au feu sans légume

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / kg)

pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg

pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg

roti de boeuf et plat de cote

un bon petit plat d'hiver

nous ne fournissons pas les légumes !

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

queue de boeuf et paleron 1 kg

queue de boeuf et paleron 1 kg

 queue de boeuf, parfait pour donner du goût à votre pot au feu

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

rognon de boeuf 500 g

rognon de boeuf 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

rosbeef 1 kg

rosbeef 1 kg

le rosbeef se cuit au four à 210°C pendant 15/20 min pour 500g. .

pièce environ 1kg.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / kg)

rosbif BIO 800 g

rosbif BIO 800 g

cuisson au four :un quart d'heure par livre

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
18,40 € TTC (23,00 € / kg)

rôti à braiser de boeuf 1 kg

rôti à braiser de boeuf 1 kg

rôti gélatineux à braiser à la cocotte

Le rôti d'environ 1 kg.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
13,50 € TTC (13,50 € / kg)

rôti de boeuf BIO 600 g

rôti de boeuf BIO 600 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (15,00 € / kg)

steacks hachés salés par 2 300 g

steacks hachés salés par 2 300 g

lot de 2 steacks hachés salés pur boeuf environ 300g

Ne pas resaler à la cuisson car la législation nous oblige à le faire

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,05 € TTC (13,50 € / kg)

steaks hachés BIO salés par 4

steaks hachés BIO salés par 4

ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose

peuvent être congelés sans soucis

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES

steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES

ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose

Meme produits que les frais mais congelé

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

steaks par 2 300 g

steaks par 2 300 g

nos steaks sont issus de pièces de premier choix telles que la macreuse, la tranche ou le rumsteck.

environ 300 g le lot de 2

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,95 € TTC (16,50 € / kg)

tranches de paleron mariné par 2 500 g

tranches de paleron mariné par 2 500 g

idéal pour le barbecue Ce morceau de boeuf, plus connu pour être mijoté, vous étonnera après un aller retour sur la grille du barbecue

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (16,50 € / kg)

viande à fondue 500 g

viande à fondue 500 g

idéal pour une fondue bourguignonne à l'huile ou au bouillon.

Le lot environ 500g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

viande de boeuf pour fondue 100 g

viande de boeuf pour fondue 100 g

Morceaux de rumsteck, bien tendre

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (28,00 € / kg)

viande de boeuf pour pierrade 100 g

viande de boeuf pour pierrade 100 g

coupé en tranche fine, prête à cuire

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (28,00 € / kg)

viande hachée assaisonnée 500 g

viande hachée assaisonnée 500 g

idéal faire des lasagnes, bolognaises

déjà salée (la législation nous impose de le faire) Ne pas resaler à la cuisson

le lot environ 500g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (13,50 € / kg)

viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g

viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g

cette viande hachée est assaisonnée avec persil, poivre ,sel ,muscade, ail et échalotte

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

Charcuteries

andouille fumée 330 g

andouille fumée 330 g

andouille à cuire légèrement fumée façon val d'ajol

ou à faire sécher pour trancher comme un saucisson

prix au kilo : 14.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (15,15 € / kg)

assiette charcuterie pour raclette 4 pers

assiette charcuterie pour raclette 4 pers

plateau d'environ 400g comprenant des tranches de bacon,jambon cru fumé,rosette et saucisson à l'ail.

mis sous vide ( DLC 8 jours ) pour accompagner votre raclette.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / p)

bacon 100 g

bacon 100 g

Bacon, tranché finement

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (25,00 € / kg)

bacon tranché 300 g

bacon tranché 300 g

bacon tranché idéal en apéro cru pour une raclette ou encore à poêler avec des oeufs.

environ 300 g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,60 € TTC (22,00 € / kg)

boeuf séché tranché 300 g

boeuf séché tranché 300 g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
11,40 € TTC (38,00 € / kg)

Cervelas 400 g

Cervelas 400 g

Ingrédients : viande et gras de porc, épices, Å“ufs, sel et poivre

Conditionné sous vide

Paquet de 10 tranches.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
7,20 € TTC (18,00 € / kg)

chorizo doux 350 g

chorizo doux 350 g

chorizo pas très pimenté

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (22,00 € / kg)

Chorizo frais (lot de 8) 400 g

Chorizo frais (lot de 8) 400 g

Chorizo frais pour barbecue

Lot de 8 environ 400g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (12,50 € / kg)

dés de jambon 200g 200 g

dés de jambon 200g 200 g

le sachet de 200g pour vos pizzas, quiches ,ou autres

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (21,00 € / kg)

filet mignon fumé 200 g

filet mignon fumé 200 g

se tranche fin à l'apéritif ,c'est le top

denrée rare puisque le cochon n'en posséde que deux (qui sont souvent vendus frais )

prix au kilo : 30.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (30,00 € / kg)

fromage de tête 250 g

fromage de tête 250 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (13,00 € / kg)

fromage de tête 300 g

fromage de tête 300 g

assaissonné au gris de Toul.

La tranche environ 300g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
3,75 € TTC (12,50 € / kg)

fromage de tête

fromage de tête

fromage de tête en barquette de environ 400gr.

viande de porc, épices, vin blanc.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (5,30 € / p)

fuseau lorrain 350g 350 g

fuseau lorrain 350g 350 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,70 € TTC (22,00 € / kg)

fuseau lorrain de boeuf 400 g

fuseau lorrain de boeuf 400 g

fuseau lorrain 100% viande de boeuf

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (30,00 € / kg)

Jambon Blanc 160 g

Jambon Blanc 160 g

Jambon blanc conditionné par 2 tranches et sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,04 € TTC (19,00 € / kg)

jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g

jambon blanc sans nitrites sous vide 250 g

jambon blanc sous vide sans nitrites ( pour cela qu'il peut paraître un peu "gris")

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,75 € TTC (19,00 € / kg)

jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g

jambon blanc sans sel nitrité (4 tranches) 200 g

Jambon blanc fabriqué sans sel nitrité (substance controversée) qui a pour seul but de donner un jambon bien rose.

Celui-ci aura une couleur beaucoup plus brune pour un goût identique

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,20 € TTC (21,00 € / kg)

jambon cru fumé 100 g

jambon cru fumé 100 g

s'apparente au "jambon de Bayonne"

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (29,00 € / kg)

jambon cru fumé 300 g

jambon cru fumé 300 g

jambon cru fumé tranché fin

prix au kg 27€ lot environ 300g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
8,40 € TTC (28,00 € / kg)

jambon cuit fumé sous vide 250 g

jambon cuit fumé sous vide 250 g

jambon fumé à l' os avec couenne

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / kg)

Jambon d'Yorck 160 g

Jambon d'Yorck 160 g

Le Jambon d'Yorck est un jambon blanc légèrement fumé.

Conditionné par 2 tranches et sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,04 € TTC (19,00 € / kg)

jambon persillé 200 g

jambon persillé 200 g

viande de jambonneau, avec une gelée persillé, ail, échalotte, persil, se mange froid en entrée

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (16,00 € / kg)

Jambon persillé 200 g

Jambon persillé 200 g

Jambon persillé en gelé.

Idéal en entrée ou encore à l'apéro.

Composition : jambon, gelée, persil, échalotes, épices.

Conditionné sous vide en portion de 200gr environ.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (19,00 € / kg)

jambon sec 130 g

jambon sec 130 g

jambon sec conditionné sous vide en paquet de 4 tranches.

idéal avec le melon, en apéro ou encore pour les raclettes

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,90 € TTC (30,00 € / kg)

knack par 4 ×4

knack par 4 ×4

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (1,50 € / p)

merguez pur boeuf par 4 400 g

merguez pur boeuf par 4 400 g

idéal au barbecue ou à la poêle.

Le lot de 4 environ 400g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (12,50 € / kg)

mortadelle fromage/bacon 250 g

mortadelle fromage/bacon 250 g

coupée en tranche , avec des morceaux de bacon et fromage

par 250g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,75 € TTC (19,00 € / kg)

mortadelle pistache 250 g

mortadelle pistache 250 g

farce fine maison avec des pistaches tranchée par 250g environ

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,75 € TTC (19,00 € / kg)

Mousse de foie 200 g

Mousse de foie 200 g

Mousse de foie de porc faite maison.

ingrédients: foie, cur et gras de porc, aromate, alcool, sel.

conditionné sous vide en tranche de envion 200gr

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (10,00 € / kg)

mousse de foie 200 g

mousse de foie 200 g

produit maison sans colorant ni conservateur, (comme tous nos produits)

s'adapte bien pour réaliser des toasts

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (13,00 € / kg)

paté ardennais 250 g

paté ardennais 250 g

pâté de campagne avec champignons noirs, et morceau de foie de porc poché

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (13,00 € / kg)

paté de campagne 250 g

paté de campagne 250 g

pâté de campagne tranche de 250g env

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (12,00 € / kg)

paté de campagne mirabelle 250 g

paté de campagne mirabelle 250 g

pâté de campagne avec mirabelle déshydratée

mélange sucré / salé : une merveille !!

tranche de 250g env

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (14,00 € / kg)

pâté de foie pur porc 300 g

pâté de foie pur porc 300 g

idéal en entrée ou en apéro.

la tranche environ 300g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
3,00 € TTC (10,00 € / kg)

rillette de porc pot de 125gr

rillette de porc pot de 125gr

viande de porc , gras de porc et épices.

conditionné en pot de 125gr.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

rillette de porc pot de 250gr

rillette de porc pot de 250gr

viande de porc, gras de porc et épices

pot de 250 grammes

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

rillette pot de 500gr

rillette pot de 500gr

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (8,00 € / p)

Rillettes de Chevreaux

Rillettes de Chevreaux

Rillettes de Chevreaux

Producteur 
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (6,00 € / p)

rillettes de porc en pot

rillettes de porc en pot

présentée en petit pot de 230g

convient très bien pour tartiner vos toasts

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

rosette de boeuf 300 g

rosette de boeuf 300 g

rosette de boeuf tranché fin

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (30,00 € / kg)

rosette de porc 300 g

rosette de porc 300 g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (22,50 € / kg)

rosette env 200 g

rosette env 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,40 € TTC (22,00 € / kg)

salade de museau 400 g

salade de museau 400 g

salade de museau de porc additionnée de cornichons et vinaigrette maison

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,20 € TTC (13,00 € / kg)

saucisse à cuire par 2 400 g

saucisse à cuire par 2 400 g

idéal dans la choucroute, potée lorraine ou pour accompagner vos légumes.

Le lot de 2 saucisses environ 400 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,60 € TTC (11,50 € / kg)

Saucisse bicquicantoises aux épices douces par 4 400 g

Saucisse bicquicantoises aux épices douces par 4 400 g

Saucisses bicquicantoise aux épices douces par lot de 4

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (12,50 € / kg)

Saucisses bicquicantoises aux herbes par 4 400 g

Saucisses bicquicantoises aux herbes par 4 400 g

chipolatas aux herbes de Provence idéal pour barbecue

Lot de 4 environ 400g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (12,50 € / kg)

saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 400 g

saucisses bicquicantoises(chipolatas) par 4 400 g

idéal en toute saison au barbecue ou à la poêle très appréciées des enfants.

Le lot de 4 environ 400g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (12,50 € / kg)

saucisses touloises par 4 600 g

saucisses touloises par 4 600 g

saucisses assaisonnées au gris de Toul

le lot de 4 environ 600g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (12,50 € / kg)

saucisson a l'ail 250 g

saucisson a l'ail 250 g

la saucisse de viande avec son enveloppe rouge autour....

très bonne en entrée

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (14,00 € / kg)

Saucisson à l'ail 300 g

Saucisson à l'ail 300 g

Ingrédients : viande et gras de porc, épices, ail, oeuf, sel et poivre.

Conditionné en paquets de 10 rondelles.

Sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
5,40 € TTC (18,00 € / kg)

saucisson de boeuf 250 à 350g 250 g

saucisson de boeuf 250 à 350g 250 g

saucisson pur boeuf, beaucoup moins gras que le saucisson de porc, à essayer !

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (25,00 € / kg)

Saucisson de Chèvre

Saucisson de Chèvre

Producteur 
Chèvrerie du Haut de la Vigne
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

saucisson sec 400 g

saucisson sec 400 g

Saucisson sec environ 400 g

boyau naturel,

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (22,00 € / kg)

saucisson sec de boeuf 250 g

saucisson sec de boeuf 250 g

saucisson sec de boeuf

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (30,00 € / kg)

saucisson sec de porc pièce de 250-350g 250 g

saucisson sec de porc pièce de 250-350g 250 g

saucisson sec de porc, idéal pour l'apéro

pour le conserver : dans un linge placé dans le bac à légumes du réfrigérateur

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (21,00 € / kg)

semi conserve de rillette à la volaille 170 G 170 g

semi conserve de rillette à la volaille 170 G 170 g

semi conserve de rillette de volaille, à conserver au frais, au réfrigérateur entre 1 à 4°c. Après ouverture, pendant 4 jours.

Producteur 
GAEC Saint Bernardin
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (29,41 € / kg)

Terrine de Campagne 280 g

Terrine de Campagne 280 g

terrine de campagne: viande de porc , foie de porc, alcool, épices.

tranches de environs 280gr conditionnées sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (12,14 € / kg)

terrine pur porc 300 g

terrine pur porc 300 g

idéal pour vos sandwichs apéro.

tranche de 300g environ.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
3,75 € TTC (12,50 € / kg)

viande dite de"grison" 100 g

viande dite de"grison" 100 g

pièce de boeuf séchée ,tranchée très fine pour l'apéritif

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (55,00 € / kg)

Viande séchée de boeuf bio 100 g

Viande séchée de boeuf bio 100 g

Viande séchée de boeuf type grison.

Ce sont nos rosbifs que nous mettons à sécher et que nous tranchons ensuite

A conserver au frais et bien ouvrir le paquet un moment avant la dégustation pour que le produit reprenne contact avec l'air.

Nos animaux sont nourris à l'herbe, race limousine. Nous sommes certifiés par ECOCERT, la fabrication de la viande séchée est contrôlée par BUREAU VERITAS.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
7,10 € TTC (71,00 € / kg)

Escargots

Brioches à la Bourguignonne, 1 dz

Brioches à la Bourguignonne, 1 dz

Mini-brioches fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy

Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalotes, ail, sel, poivre

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Brioches à la Toulonnaise, 1 dz

Brioches à la Toulonnaise, 1 dz

Mini-brioches fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy

Ingrédients : escargots, beurre, échalotes, amandes, jus de citron, persil, ail, sel, poivre.

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (12,50 € / p)

Choux à la Bourguignonne, 1 dz

Choux à la Bourguignonne, 1 dz

Choux pâtissiers fabriqués par la Maison Boulanger à Colombey Les Belles

ingrédients : escargots, beurre, persil, échalotes, ail, sel, poivre .

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Coquilles à la Bourguignonne, moyen 1 dz

Coquilles à la Bourguignonne, moyen 1 dz

Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalote, ail, sel poivre

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
10,00 € TTC (10,00 € / p)

Feuilletés à la Bourguignonne, 1 dz

Feuilletés à la Bourguignonne, 1 dz

Mini-bouchées fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy

Ingrédients : escargots, beurre, persil, échalote, ail, sel ,poivre

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (12,00 € / p)

Feuilletés à la Toulonnaise, 1 dz

Feuilletés à la Toulonnaise, 1 dz

mini-bouchées feuilletées fabriquées par la boulangerie Schindler à Nancy

ingrédients: escargots, beurre, échalotes, amandes, jus de citron, persil, ail, sel, poivre

Producteur 
La Coquille du Gourmet
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (12,50 € / p)

Poisson

Omble chevalier 700 g

Omble chevalier 700 g

Omble chevalier

Poisson d'environ 700 grammes.

L'omble chevalier est un salmonidé issu des eaux froides du globe. Sa chair fine en fait un mets d'exception.

Il est livré pesé vidé, pêché du jour.

Producteur 
Pisciculture de Bulgnévaux sarl Diffalor
Origine 
France
Prix 
16,10 € TTC (23,00 € / kg)

Saumon de fontaine 400g

Saumon de fontaine 400g

Saumons de fontaine.

RUPTURE DE STOCK

Le poisson fait 400g environ

Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.

Ils sont vendus pêchés du jour et pesés vidés.

Producteur 
Pisciculture de Bulgnévaux sarl Diffalor
Origine 
France
Prix 
6,68 € TTC (6,68 € / p)

Saumons de fontaine 500g ×2

Saumons de fontaine 500g ×2

Saumons de fontaine 500 grammes x 2

Elevés à Saint Mihiel dans de l'eau de rivière et de source, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.

Livrés pesés vidés et pêchés du jour.

Producteur 
Pisciculture de Bulgnévaux sarl Diffalor
Origine 
France
Prix 
16,70 € TTC (8,35 € / p)

Truites arc-en-ciel

Truites arc-en-ciel

Truite arc-en-ciel.

330 grammes environ.

Elevés à Saint-Mihiel dans de l'eau de source et de rivière, nos poissons ont une chair tendre et savoureuse.

Ils sont vendus frais pêchés du jour et vidés avant d'être pesés.

Producteur 
Pisciculture de Bulgnévaux sarl Diffalor
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (4,80 € / p)

Porc

andouillettes par 2 360 g

andouillettes par 2 360 g

prix au kg 16.00

andouillette maison hachée à l'ancienne

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,48 € TTC (18,00 € / kg)

cervelle de porc par 2 160 g

cervelle de porc par 2 160 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (10,00 € / kg)

Chaire à Saucisse

Chaire à Saucisse

Barquette de chaire à saucisse de 250gr sous vide

Ingrédients: Viande de porc, aromates, sel, poivre

Idéale pour farcir tomates, courgettes, pomme de terre .

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,40 € TTC (3,40 € / p)

chipolatas de porc aux herbes ×4

chipolatas de porc aux herbes ×4

viande de porc, epices, blettes et persil.

conditionné par 4 sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (1,33 € / p)

chipolatas de porc nature ×4

chipolatas de porc nature ×4

viande de porc et épices.

conditionnée par 4 sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (1,33 € / p)

colis barbecue 5 kg

colis barbecue 5 kg

colis de 5kgs composé de : 1kg chipolatas ,1kg merguez de boeuf , 1kg côtes de porc marinées ,1 kg lard mariné

et 1 kg saucisses blanches (qui peuvent être remplacées par saucisses paysannes si vous préférez )

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
60,00 € TTC (12,00 € / kg)

colis barbecue 5kg

colis barbecue 5kg

contient environ 1kg de saucisses bicquicantoises nature, de saucisses bicquicantoises auxherbes, de merguez , de côtes de porc et de tranches de lard.

Mélange qui ravira tous vos convives

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
55,00 € TTC (55,00 € / p)

colis porc 5kg

colis porc 5kg

colis de 5 kg comprenant:

2 rôtis (environ 2kg), côtes de porc (environ 1kg) ,grillades(environ 1 kg) ,tranches de lard(environ 500g), saucisses bicquicantoises(environ 500g)

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
45,00 € TTC (45,00 € / p)

COTE DE PORC ECHINE x2 370 g

COTE DE PORC ECHINE x2 370 g

Côte de porc échine conditionnées pas 2 et sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,70 € TTC (12,70 € / kg)

COTE DE PORC PREMIERE x2 280 g

COTE DE PORC PREMIERE x2 280 g

côte de porc premiére conditionnée par 2 et sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (9,64 € / kg)

côtes d'échine par 2 400 g

côtes d'échine par 2 400 g

idéal à la poêle ou au barbecue.

le lot de 2 côtes environ 400 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,40 € TTC (11,00 € / kg)

cotes de porc echine par 2 404 g

cotes de porc echine par 2 404 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (9,90 € / kg)

cotes de porc filet par 2 404 g

cotes de porc filet par 2 404 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (9,90 € / kg)

cotes de porc marinées par 2 504 g

cotes de porc marinées par 2 504 g

côte de porc marinée par 2 

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (11,90 € / kg)

côtes de porc marinées par 2 500 g

côtes de porc marinées par 2 500 g

côtes de porc marinées idéal barbecue

marinade: huile de tournesol, herbes de provence ,cumin ,curry ,piment doux ,échalote,

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

côtes de porc premières par 2 400 g

côtes de porc premières par 2 400 g

idéal à la poêle ou au barbecue.

Le lot de 2 côtes environ 400 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,40 € TTC (11,00 € / kg)

coti fumé 500 g

coti fumé 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,25 € TTC (6,50 € / kg)

coti nature 500 g

coti nature 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,75 € TTC (5,50 € / kg)

escalopes de porc panées env 300 g

escalopes de porc panées env 300 g

à feu doux dans la poële.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,47 € TTC (14,90 € / kg)

farce 500 g

farce 500 g

lot de 500g de farce assaisonnée(sous-vide)

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

farce de porc assaisonnée 500 g

farce de porc assaisonnée 500 g

pour farcir des tomates ,courgettes ,choux par exemple

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

FILET MIGNON DE PORC 500 g

FILET MIGNON DE PORC 500 g

Filet mignon de porc élevé à la ferme

conditionné sous vide à l'unité

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (18,00 € / kg)

filet mignon frais de porc 700 g

filet mignon frais de porc 700 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
13,30 € TTC (19,00 € / kg)

filet mignon porc 500 g

filet mignon porc 500 g

filet mignon de porc

environ 500g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (19,00 € / kg)

Grillades de porc par 2 200 g

Grillades de porc par 2 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
1,98 € TTC (9,90 € / kg)

grillades lot de 2 300 g

grillades lot de 2 300 g

idéal à poêler ou au barbecue.

Le lot de 2 environ 300 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
3,75 € TTC (12,50 € / kg)

jarret nature 1 kg

jarret nature 1 kg

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / kg)

joue de porc par 4 500 g

joue de porc par 4 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)

knack à l'unité

knack à l'unité

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
1,20 € TTC (1,20 € / p)

knack paquet de 4 soit environ 350 g

knack paquet de 4 soit environ 350 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,17 € TTC (11,91 € / kg)

langue de porc 220 g

langue de porc 220 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,20 € TTC (10,00 € / kg)

lard frais 500 g

lard frais 500 g

idéal pour la potée lorraine ou peut se découper en lardons.

Le morceau environ 500 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,25 € TTC (10,50 € / kg)

lard frais 300g env 300 g

lard frais 300g env 300 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,25 € TTC (7,50 € / kg)

Lard frais en morceau 500 g

Lard frais en morceau 500 g

Lard frais en morceau de environs 500gr conditionné sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (9,60 € / kg)

Lard frais en tranche x4 270 g

Lard frais en tranche x4 270 g

Lard frais tranché conditionné par 4 et sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (10,00 € / kg)

lard frais tranché pour barbecue 500 g

lard frais tranché pour barbecue 500 g

paquet de 500g env

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,25 € TTC (8,50 € / kg)

lard fumé 500 g

lard fumé 500 g

idéal pour la potée lorraine ou la choucroute, il peut se couper en lardons.

Le morceau environ 500 g.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,75 € TTC (11,50 € / kg)

Lard fumé 4 tranches 200 g

Lard fumé 4 tranches 200 g

Lard fumé fumé au bois de hêtre.

Sans conservateur ni colorant.

Conditionné sous vide.

Paquet de 4 tranches de environ 5mm

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (14,00 € / kg)

lard fumé en morceau 200 g

lard fumé en morceau 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (12,00 € / kg)

lard fumé tranché 200 g

lard fumé tranché 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,70 € TTC (13,50 € / kg)

lard mariné env 500 g

lard mariné env 500 g

lard tranché mariné environ 3-4 tranches, paquet de 500g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,95 € TTC (11,90 € / kg)

lardons fumés en allumettes 250 g

lardons fumés en allumettes 250 g

lard fumé taillé en allumettes "prêt a l'emploi"

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (18,00 € / kg)

mini boudin blanc cocktail les 250g 250 g

mini boudin blanc cocktail les 250g 250 g

produit à retrouver lors des fêtes ....

à réchauffer dans l'eau chaude

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (20,00 € / kg)

palette à la diable 1 kg

palette à la diable 1 kg

palette de porc marinée dans une sauce moutarde et aromates, prête à cuire

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
14,50 € TTC (14,50 € / kg)

paupiette de porc ×2

paupiette de porc ×2

ecalpoe de porc garnie de farce de porc et envelopé d'une fine tranche de lard fumé le tout ficelé.

conditionné par 2 sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (2,00 € / p)

petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g

petites saucisses s/s vide sachet de 4 350 g

4 petites saucisses de porc emballée sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,37 € TTC (12,49 € / kg)

pied de porc farci

pied de porc farci

emballé dans son film de cuisson,il peut être réchauffé tel que au four ou micro-onde

il est cuit et désossé.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (5,00 € / p)

pied de porc fendu en deux

pied de porc fendu en deux

pied de porc fendu en 2 , pour donné du goût à vos bouillons

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,00 € TTC (2,00 € / p)

pied de porc pané ×2

pied de porc pané ×2

1/2 pied de porc cuit et pané

à faire dorer à la poêle

conditionné sous vide par 2

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,60 € TTC (1,30 € / p)

pied de porc pané

pied de porc pané

déjà cuit au court-bouillon,puis pané ,il est juste à griller au four ou à la poêle.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (4,00 € / p)

porc brochette x4 ×4

porc brochette x4 ×4

viande porc marinée: paprika moutarde.

Conditionné sous vide par 4

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
8,80 € TTC (2,20 € / p)

ribs marinés 500 g

ribs marinés 500 g

ribs marinés ideal barbecue

marinade huile de tournesol, herbes de provence, cumin, curry, piment doux,échalote

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

rognon de porc par 2

rognon de porc par 2

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,50 € TTC (3,50 € / p)

rognons de porc par 2 300 g

rognons de porc par 2 300 g

lot de 2 rognons environ 300 g.

Prix:5/kg

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
1,50 € TTC (5,00 € / kg)

rôti d'épaule 1 kg

rôti d'épaule 1 kg

à cuire à la cocotte ou au four.

Rôti avec os environ 1 kg.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (9,50 € / kg)

rôti de porc 500 g

rôti de porc 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,95 € TTC (9,90 € / kg)

Rôti de porc ficelé 1 kg

Rôti de porc ficelé 1 kg

Epaule de porc désossée et ficelée.

Conditionné sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (12,60 € / kg)

rôti échine fumé 500 g

rôti échine fumé 500 g

rôti dans l'échine, fumé ,à cuire avec lentilles ,chou ou dans la choucroute

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

rôti filet de porc 1 kg

rôti filet de porc 1 kg

Rôti au four ou à la cocotte 1kg environ.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
14,00 € TTC (14,00 € / kg)

Rôti vosgien 500 g

Rôti vosgien 500 g

Rôti de porc bardé de bacon avec du fromage "tomme du saintois" 

à cuire en cocotte ou au four

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
8,25 € TTC (16,50 € / kg)

Rouelle de porc 850 g

Rouelle de porc 850 g

Rouelle de porc conditionné sous vide

A faire au barbecue ou au four

Simple et Rapide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
8,50 € TTC (10,00 € / kg)

saucisse à cuire ×2

saucisse à cuire ×2

saucisse à cuire de porc composée de viande de porc et d'épices.

Saucisse légèrement fumée.

Accompagne très bien lentille ou encore pomme de terre.

conditionné par 2 sous vide environ 300gr le paquet

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (2,00 € / p)

saucisse alsacienne ×2

saucisse alsacienne ×2

viande de porc garnie d'une tranche de fromage nature de la ferme mont plaisir le tout enveloppé d'une fine tranche de lard fumé.

conditionné par 2 et sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (2,40 € / p)

Saucisse blanche x2 ×2

Saucisse blanche x2 ×2

saucisse blanche: viande de porc, épices et lait.

conditionnées par 2 et sous vide

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
3,20 € TTC (1,60 € / p)

saucisse de porc façon merguez ×4

saucisse de porc façon merguez ×4

viande de porc et épices à merguez

conditionnée par 4 sous vide.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (1,33 € / p)

Saucisse de Toulouse par 2 ×2

Saucisse de Toulouse par 2 ×2

Saucisse de porc (environ 100-150gr pièce)

idéal pour faire avec de la purée.

Cuisson à l'eau environ 15-20 minutes (recommandé) ou à la poêle.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
4,00 € TTC (2,00 € / p)

saucisse fumée à cuire 280 g

saucisse fumée à cuire 280 g

Elle accompagne à merveille vos potées,choucroute,lentilles etc

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,64 € TTC (13,00 € / kg)

saucisse non fumée à cuire 280 g

saucisse non fumée à cuire 280 g

c'est une saucisse non fumée à cuire, convient très bien pour vos choucroute, cassoulet, potée de choux...

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,36 € TTC (12,00 € / kg)

saucisses blanches au fromage 400 g

saucisses blanches au fromage 400 g

saucisses blanches au fromage avec de la "tomme du saintois"

excellente au barbecue par paquet de 4 saucisses

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,36 € TTC (15,90 € / kg)

saucisses blanches par 4 350 g

saucisses blanches par 4 350 g

saucisse blanche, conditionnée par 4, excellente au barbecue

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,55 € TTC (13,00 € / kg)

saucisses cocktail 250 g

saucisses cocktail 250 g

Idéales pour l'apéritif ,à réchauffer dans l'eau chaude.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,25 € TTC (17,00 € / kg)

saucisses fourrées au fromage 250 g

saucisses fourrées au fromage 250 g

Ce sont des cervelas entourés de fine tranche de lard et fourrée de fromage, simplement à chauffer au four 20mns environ.

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,48 € TTC (13,92 € / kg)

saucisses paysannes s/s vide 440 g

saucisses paysannes s/s vide 440 g

saucisses de porc assaisonné à l'ail des ours et à la tomate

gout original et douceur en bouche à essayer !!

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,94 € TTC (13,50 € / kg)

saute de porc 500 g

saute de porc 500 g

sauté de porc le lot 500g

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

saute porc 500 g

saute porc 500 g

par 500g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,95 € TTC (9,90 € / kg)

Steaks hachés pur porc

Steaks hachés pur porc

Steak haché pur porc

Même cuisson que pour un steak haché normal mais beaucoup moins "sec"

Ingrédients : viande de porc, épices, sel et poivre.

1 steak fait environ 170gr.

Conditionné sous vide à l'unité.

Producteur 
GAEC des Salines
Origine 
France
Prix 
2,40 € TTC (2,40 € / p)

tranches de lard mariné par 4 500 g

tranches de lard mariné par 4 500 g

tranches de lard mariné ideal barbecue

marinade: huile de tournesol, herbes de provence ,cumin, curry, piment doux, échalote

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,00 € TTC (12,00 € / kg)

travers de porc marinés 500 g

travers de porc marinés 500 g

travers marinés, autrement dit "ribs" idéal au barbecue 

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
3,75 € TTC (7,50 € / kg)

viande de porc pour pierrade 100 g

viande de porc pour pierrade 100 g

coupé en tranche fine, prêt à cuire

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
1,60 € TTC (16,00 € / kg)

Veau

Veau - Blanquette de veau bio 1 kg

Veau - Blanquette de veau bio 1 kg

Blanquette de veau avec os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
15,30 € TTC (15,30 € / kg)

Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg

Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg

Blanquette de veau sans os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,50 € TTC (18,50 € / kg)

Veau - Chipo de veau bio 500 g

Veau - Chipo de veau bio 500 g

Chipolata de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 6.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger rosé !

 

Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)

*issu de l'agriculture biologique

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (22,00 € / kg)

Veau - Coeur de veau bio 600 g

Veau - Coeur de veau bio 600 g

coeur de veau (2 morceaux), élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,90 € TTC (11,50 € / kg)

Veau - Côte de veau 250 g

Veau - Côte de veau 250 g

1 côte de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 250 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,13 € TTC (24,52 € / kg)

Veau - Côte de veau bio seconde 300 g

Veau - Côte de veau bio seconde 300 g

1côte de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 300 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
6,75 € TTC (22,50 € / kg)

Veau - Escalope de veau bio - lot de 2 280 g

Veau - Escalope de veau bio - lot de 2 280 g

2 escalopes de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 400 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (28,57 € / kg)

Veau - Escalope de veau bio - lot de 4 500 g

Veau - Escalope de veau bio - lot de 4 500 g

4 escalopes de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 600 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
13,40 € TTC (26,80 € / kg)

Veau - Farce de veau bio 500 g

Veau - Farce de veau bio 500 g

Farce de veau,

Sel, poivre, ail, dextrose, farine de riz.

Veau élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Environ 500g.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,00 € TTC (16,00 € / kg)

Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg

Veau - Filet mignon de veau bio 1,3 kg

filet mignon de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 0.8 kg

race limousine.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
57,07 € TTC (43,90 € / kg)

Veau - Longe de veau bio 1,5 kg

Veau - Longe de veau bio 1,5 kg

longe de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mises sous-vide. Environ 1500 grammes.

Piecé idéal à inciser pour farcir puis rouler afin de préparer un repas de fête ! (voir photo en exemple de recette)

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
35,25 € TTC (23,50 € / kg)

Veau - Osso buco de veau bio 600 g

Veau - Osso buco de veau bio 600 g

2 Osso buco de veau (avec os), élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 700 grammes

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
15,20 € TTC (25,33 € / kg)

Veau - Paleron de veau bio 1,2 kg

Veau - Paleron de veau bio 1,2 kg

Paleron de veau sans os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilo.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
25,20 € TTC (21,00 € / kg)

Veau - Quasi de veau bio 1,6 kg

Veau - Quasi de veau bio 1,6 kg

quasi de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1600 grammes.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
44,80 € TTC (28,00 € / kg)

Veau - Rôti cocotte de veau bio 850 g

Veau - Rôti cocotte de veau bio 850 g

Rôti cocotte de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 g

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
15,30 € TTC (18,00 € / kg)

Veau - Rôti cocotte de veau bio 1 kg

Veau - Rôti cocotte de veau bio 1 kg

Rôti cocotte de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1.2 kg

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)

Veau - Rôti four de veau bio 1 kg

Veau - Rôti four de veau bio 1 kg

Rôti de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilos

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
24,50 € TTC (24,50 € / kg)

Veau - Rôti four de veau bio 750 g

Veau - Rôti four de veau bio 750 g

Rôti de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 700 grammes

 

Idéal en cuisson rapide pour rôtir (type rosbif), ou trancher pour faire des escalopes ou couper en cube pour faire brochettes !

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,38 € TTC (24,51 € / kg)

Veau - Sauté de veau bio 600 g

Veau - Sauté de veau bio 600 g

Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600g.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
13,02 € TTC (21,70 € / kg)

Veau - Sauté de veau bio 800 g

Veau - Sauté de veau bio 800 g

Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800G.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
17,36 € TTC (21,70 € / kg)

Veau - Sauté de veau bio 1 kg

Veau - Sauté de veau bio 1 kg

Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilo.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
21,70 € TTC (21,70 € / kg)

Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g

Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g

Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 2.

Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !

La viande est salée à hauteur de 10g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
4,48 € TTC (17,92 € / kg)

Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g

Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g

Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !

La viande est salée à hauteur de 5g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
8,85 € TTC (17,70 € / kg)

Veau - Tête de veau bio 1,5 kg

Veau - Tête de veau bio 1,5 kg

1/2 tête de veau roulée (avec joue et 1/2 langue),

veau élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1.5 kilo.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
18,75 € TTC (12,50 € / kg)

Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g

Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g

Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
12,00 € TTC (24,00 € / kg)

Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 1 kg

Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 1 kg

Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
24,00 € TTC (24,00 € / kg)