Elevage et transformation sur l'exploitation d'helix aspersa maxima (escargots gros-gris).
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Alexandra et Anthony élèvent au milieu de vergers et de prairies naturelles du Pays du Val de Lorraine, 220 000 escargots. Les parcs de croissance abritent une population de Gros Gris (Hélix Aspersa Maxima). Élevés en plein air, sous des filets protecteurs, les gastéropodes bénéficient d'une alimentation composée... Suite

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Agriculteurs depuis plusieurs générations dans le petit village de Bagneux, nous avons débuté la bière en août 2013 après avoir cessé l'activité laitière. Notre bière est brassée dans d'anciens tanks à lait que nous avons modifié. De plus, notre bière est produite avec l'orge que nous produisons sur la ferme. Les... Suite

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Ferme urbaine, culture verticale de champignons (pleurote, shiitake) et micro-pousses. Les Champignons de Nancy, c'est l'histoire d'une amitié de plus de trente ans ! Aujourd'hui, nous nous lançons dans un nouveau défi de reconversion professionnelle dans la culture de champignons et micro-pousses. Le... Suite

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Ferme urbaine, culture verticale de champignons (pleurote, shiitake) et micro-pousses. Les Champignons de Nancy, c'est l'histoire d'une amitié de plus de trente ans ! Aujourd'hui, nous nous lançons dans un nouveau défi de reconversion professionnelle dans la culture de champignons et micro-pousses. Le lieu... Suite

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Notre chèvrerie se situe à Flirey. Nos chèvres produisent du lait (de Mars à mi Novembre) que nous transformons en fromages frais, affinés, demi sec et sec pour votre plus grand plaisir. Nous sommes adhèrent à l'association des amis de la chèvre Lorraine au sein de laquelle nous travaillons à la sauvegarde de cette... Suite

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Secteur d'activité : Fromage chèvre, tomme, crème dessert, savon... Présentation: La chèvrerie du haut de la vigne et une jeune exploitation, installée depuis 2017. Je transforme tout mon lait en diffèrents fromages, desserts, savon... Nous vous invitons à venir découvrir la ferme et partager notre passion... Suite

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Secteur d'activité : Fromage chèvre, tomme, crème dessert, savon... Présentation: La chèvrerie du haut de la vigne et une jeune exploitation, installée depuis 2017. Je transforme tout mon lait en différents fromages, desserts, savon... en agriculture Biologique Nous vous invitons à venir découvrir la ferme... Suite

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Installés depuis 2006, Thomas et Rémy exploitent aujourd'hui plus de 8,5 ha de vignes et 2,5 ha de mirabelliers dans les communes de Lucey, Bruley et Pagney-derrière-Barine. Ils n'ont qu'une ligne de conduite : la qualité et l'originalité de leurs produits. Thomas et Rémy vous accueillent dans leur cave pleine de... Suite

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Installés depuis 2006 sur 7 ha de vignes et 4 ha de mirabelliers dans les communes de Lucey et Bruley, Thomas et Remy n'ont qu'une ligne de conduite : la qualité et l'originalité de leurs produits. Thomas et Rémy vous accueillent dans leur cave pleine de charme en plein centre ville de Toul. Ils vous feront... Suite

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Secteur d'activité : Fruits rouges et champignons en Agriculture Biologique Présentation : C'est à Germonville, petit village dans le saintois, que se situe notre exploitation. Depuis 2014, nous produisons des fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, cassis) l'été et des champignons (shiitakes et... Suite

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Richard et Marc PERRIN vous accueillent à la Ferme des Gribaux, élevage de Vaches Charolaises et de Porcs. Une Agriculture raisonnée de la Fourche à la Fourchette ! Tous les Animaux sont nourris avec les aliments produits sur la ferme (Blé, Avoine, Luzerne, Petits Pois…). Ils sont conduits dans un abattoir agréé... Suite

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Exploitation de polyculture élevage, nous produisons de la viande bovine et porcine. Depuis début 2012 nous avons fait le choix de la vente directe afin de valoriser mieux notre production mais aussi d'apporter un service a nos clients, celui de proposer des produits sains avec le goût d'autrefois. Nos produits... Suite

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Située à Faulx en Meurthe et Moselle (54), la maison Masson est une entreprise familiale forte de plus de 30 années d'expérience. Spécialisée dans la production et la vente de fruits (pommes, poires, mirabelles, quetsches…) et de légumes (pommes de terre, échalotes, oignons…), nous cherchons à travailler en... Suite

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Nous vous proposons une gamme complète de produits laitiers : yaourt, crème, beurre, lait etc... L'ensemble de ces produits est élaboré sur l'exploitation après la traite quotidienne de nos vaches. Nous serons ravis de vous faire redécouvrir les saveurs des produits laitiers d'antan. Spécialités : Lait... Suite

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Secteur d'activité : Fruits rouges et haricots verts en self cueillette. Présentation: J'ai repris l'exploitation en 1996,avec ma femme à mes côtés. Nous cultivons 70 ha de céréales, 3.80 ha de Fraise , 0.2 ha de Framboises , 0.20ha de Haricots verts et 2 ha d'aquaculture (poissons et écrevisses)... Suite

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Nous proposons la vente directe de viande limousine provenant de notre exploitation où les animaux naissent puis sont élevés. La ferme est orientée vers une agriculture durable et respectueuse de son environnement ainsi que du bien être de ses animaux, dans le respect du cahier des charges de l'agriculture... Suite

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Dans notre ferme au cœur du sud Toulois et dans le respect de l'agriculture biologique, nous produisons une grande variété de volailles de qualité. Elles sont proposées à la vente, prêtes à cuire, uniquement sur commande. Des agneaux et des porcs élevés en plein air viennent compléter la gamme de produits.... Suite

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Goûtez nos différents produits laitiers et nos œufs, vos papilles feront la différence ! A partir d'animaux élevés sur notre ferme et principalement nourris avec des aliments issus de nos surfaces (céréales et fourrages) nous vous proposons toute une gamme de produits. Bien sûr c'est nous qui les transformons, dans... Suite

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Dorothée DUPUIS, Productrice & Transformatrice de plantes médicinales à Blénod les Toul. Pharmacienne depuis 2009, passionnée par les plantes médicinales, j'ai suivi de nombreuses formations dans ce domaine. J'ai crée Fleurs de peau en 2015. Je cultive des plantes médicinales dans le but de préparer des... Suite

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Dans un petit village perché et dans une ferme de caractère Gilles élève avec passion une soixantaine de vaches laitières, Hélène transforme le lait de l'exploitation en yaourts et fromages de qualité dans un laboratoire agréé.
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Secteur d'activité : viande bovine, viande porcine. Située proche des forêts vosgiennes, nous sommes 3 frères éleveurs de bovins. Nos cultures servent essentiellement à l'alimentation des animaux. Nous sommes engagés dans l'agriculture biologique depuis 2 ans et réalisons de la vente directe de viande bovine... Suite

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Secteur d'activité : Meunerie - Boulangerie En agriculture biologique depuis 2010, nous sommes producteurs de céréales et éleveurs de bovins allaitants sur la commune de Veho. Nous proposons à la vente des lentilles vertes que nous produisons sur notre exploitation ainsi que de la farine issue de nos céréales... Suite

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Secteur d'activité : lentilles vertes En agriculture biologique depuis 2010, nous sommes producteurs de céréales et éleveurs de bovins allaitants sur la commune de Domjevin. Nous proposons à la vente des lentilles vertes que nous produisons sur notre exploitation.
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Installés depuis 2009 à la ferme des Salines à Crévéchamps au sud de Nancy, c'est la passion des animaux qui a réuni Hugo et Mélanie Brochin dans ce projet commun. Devenue GAEC des Salines en 2016, c'est désormais un lieu d'élevage traditionnel de lapins, de vaches limousines et de porcs, ainsi que d'œufs frais.... Suite

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Nous sommes une exploitation en polyculture élevage lait, située au pied de la colline de Sion sur la commune de Chaouilley. Convertis à l'agriculture biologique depuis 2016, nous cultivons toutes sortes de céréales et protéagineux pour nourrir notre troupeau mais aussi pour la consommation humaine Voici les... Suite

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Secteur d'activité : viande d'agneau, lapin fermier, poulet fermier Présentation Nous sommes une ferme de polyculture élevage, spécialisée en ovins. Implantée à Réchicourt la Petite, petit village lorrain, en Meurthe et Moselle, éleveurs de moutons depuis 4 générations. Notre nom, le GAEC DU FROID PERTUIS,... Suite

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Secteur d'activité : poulets, pintades, coqs, poules, steaks hachés. Présentation Le GAEC du Mazurot est une exploitation familiale de 4 associés situé à Glonville. Nous élevons des volailles nourries essentiellement avec nos céréales produites sur l'exploitation dés l'age de 6 semaines, elles ont... Suite

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C'est à Forcelles Saint Gorgon, au pied de la colline de Sion que se situe notre petite exploitation. Nous y produisons depuis 2011 toutes sortes de légumes cultivés selon le rythme des saisons et en agriculture biologique. Spécialités : Légumes frais et de saison : Carottes, salades, tomates, aubergines,... Suite

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Secteur d'activité : Tomme fermière, Raclette, Pâte molle croûte fleurie. Présentation à venir
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La boutique propose donc une large gamme de fruits mais également de légumes élevés en pleine terre ou sous serres. Bien que la mirabelle de Lorraine soit au coeur de notre activité, vous pourrez retrouver en fonction des saisons : pommes, quetsches, cerises, poires, pêche, nectarines, fruits rouges… Suite

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Nous sommes une exploitation de polyculture élevage, à dominante élevage de bovins charolais, céréales diverses. Nous avons un atelier volailles que nous vendons en direct depuis une trentaine d'années. Plus récemment, nous transformons aussi plusieurs porcs par an, que nous vendons en direct. Pour le moment... Suite

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A partir des oléagineux de la ferme, nous produisons de l'huile avec les graines de colza, tournesol, cameline et chanvre. Toute la ferme est certifiée en Agriculture Biologique depuis la récolte 2018. Après récolte et nettoyage, les graines sont uniquement pressées à froid, vous garantissant la qualité de l'huile... Suite

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A partir des oléagineux de la ferme, nous pressons les graines de colza, tournesol, cameline et chanvre. Après nettoyage, les graines sont uniquement pressées à froid, vous garantissant la qualité de l'huile : vitamines et acides gras essentiels. L'huile est ensuite filtrée et rapidement mise en bouteille pour... Suite

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Producteurs de fruits rouges.
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Dans le petit village de Vroncourt, situé dans le Saintois au pied de la Colline de Sion, Muriel Moinard est installée sur une exploitation spécialisée dans l'élevage ovin qu'elle vend en direct et qu'elle transforme en succulente charcuterie. Les brebis et agneaux sont nourris essentiellement d'herbe complémentée... Suite

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Elevage d'escargots de taille familiale au cœur du Toulois, installé depuis 1991. Nos escargots grandissent dans un environnement préservé (alimentation bio, aucun pesticide) ; nous contrôlons toutes les phases de la croissance, depuis la ponte jusqu'à la taille adulte ; préparations cuisinées à base de produits... Suite

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Local, de saison et bio, les produits que vous commandez ont poussé dans l'argile des plaines de la Woëvre, qui donne aux légumes un goût unique. Essayez ! Spécialités : Été : Tomate, aubergine, poivron, concombre, haricot, courgette,... Hiver : Butternut, mâche, navet jaune, choux, légumes anciens... Suite

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La grange à Pauline, gérée par Pauline Parisse est spécialisée dans l'élevage de volailles (poulet pintade dinde) de poules pondeuses et de canards gras, vente à la ferme sur commande. Exploitation isolée située à 10 min de Toul.
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A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents produits, pains natures ou aux graines, qui sont façonnés à la main et cuit dans un four chauffé au bois, ainsi que... Suite

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A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents produits, pains natures ou aux graines, qui sont façonnés à la main et cuit dans un four chauffé au bois, ainsi que... Suite

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Le rucher du grand jardin est une diversification du GAEC des Lognes, exploitation agricole situé à Nonhigny au pied du massif vosgien. Nous exploitons environ 200 ruches avec differentes productions, miel de printemps, miel d'acacia, miel de sapin, miel aux noisettes... Les ruches sont situées aux alentours de... Suite

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L'exploitation la « ferme des Prun'elles », est une exploitation familiale située à Xammes (54) qui possède 3,5 ha vergers à Heudicourt sous les côtes (55). La production est le fruit d'une agriculture raisonnée respectueuse de l'environnement. Je propose en saison des fruits frais et toute l'année des fruits... Suite

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Installée depuis début mai 2014, Les Délices d'Angèle vous proposent des confitures, gelées, jus de fruits et sirops issus des fruits de mes vergers. Mon plaisir : associer fruits, fleurs et épices en fonction de mes récoltes et des mes idées. Redécouvrez des fruits classiques, transformés par mes soins, en... Suite

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Installée depuis début mai 2014, Les Délices d'Angèle vous proposent des confitures, gelées, jus de fruits et sirops issus des fruits de mes vergers. Mon plaisir : associer fruits, fleurs et épices en fonction de mes récoltes et des mes idées. Redécouvrez des fruits classiques, transformés par mes soins, en... Suite

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Secteur d'activité : maraîchage diversifier bio. Présentation Notre ferme située sur la commune de Croismare à 6 kilomètres à l'Est de Lunéville est labellisée Agriculture Biologique. Nous cultivons une cinquantaine de légumes sur une surface d'un hectare et demi, dont 1000 m² sous tunnels, en... Suite

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Secteur d'activité : Elevage de volailles Exploitation individuelle à 5 minutes de Baccarat. Soucieuse du bien-être des animaux et de la qualité des produits, mes volailles sont élevées en plein air et en petit lot. Les poules pondent leurs œufs dans des pondoirs en bois et sur pailles, pour un meilleur... Suite

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Brasserie MARCHAL Secteur d'activité : bières artisanales : blonde, blanche, ambrée, brune. Brasserie située à Einville au jard. Elle a été crée en 2007.
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Robert Thomas apiculteur passionné par la vie des abeilles, de la transhumance à la capture d'un essaim, produit 6 variétés de miel : Miel Fleurs de Printemps, Miel d'Acacia, Miel Fleurs d'Été, Miel de Tilleul, Miel de Forêt, Miel de Sapin. Tous les miels sont récoltés en Meurthe-et-Moselle et Vosges : région de... Suite

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Arboriculteur depuis 1993 en Mirabelles de lorraine et quetsches d'Alsace principalement, également pomme, cerise, petits fruits ( framboises-groseilles-cassis-mûres) exploitation en conversion BIO. Depuis 2011 atelier de transformation en glaces-sorbets bio avec nos produits pour les fruits, et en privilégiant... Suite

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Arboriculteur depuis 1993 en Mirabelles de lorraine et quetsches d'Alsace principalement, également pomme, cerise, petits fruits ( framboises-groseilles-cassis-mûres) exploitation en conversion BIO. Depuis 2011 atelier de transformation en glaces-sorbets bio avec nos produits pour les fruits, et en privilégiant... Suite

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La pisciculture de Bulgnévaux (sarl Diffalor), située à Saint-Mihiel, produit tout au long de l'année des truites arc-en-ciel, fario et des saumons de fontaine qu'elle destine à l'alevinage d'étangs et de cours d'eau et à la vente au détail pour le commerce de bouche.
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Agriculteur depuis plusieurs dizaines d'années et en Agriculture Biologique depuis 2016, je diversifie mon élevage et viens de me lancer dans la coturniculture (élevage de cailles) ! Les cailles sont en volière et disposent d'un grand espace sur litière de paille de lin et de copeaux de sapin. Elles sont... Suite

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Passionnée depuis longtemps par les abeilles, j'en ai fait mon métier maintenant depuis plusieurs années. J'ai fait le choix de privilégier les zones classées « espace protégé » ou les endroits préservés là où une grande biodiversité permet à mes abeilles de s'y sentir bien et de butiner nombreuses espèces... Suite

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Les produits laitiers Le GAEC DU GUE est une exploitation laitière où Thomas et ses parents Brigitte et Patrick vous proposent leurs produits laitiers issues de leurs vaches de race Holstein et Jersiaise. Ces vaches sont nourries à base d'herbe et maïs avec des compléments produits principalement sur... Suite

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Production d'asperges blanches en lorraine
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Mon exploitation maraichère vous propose des légumes de saison. C'est une culture conventionnelle raisonnée. Vous pouvez nous retrouver les samedis matin de 10h à 12h à la Ferme de la Tuilerie à Sanzey. Spécialités : Pommes de terre, épices, radis, navet, carottes, haricots verts, petits pois, salades,... Suite

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