GAEC de Laval

Contact
0635300381
GAEC de Laval
Christophe L'Hote
5, rue des Rosières
54450 NONHIGNY

Secteur d'activité : viande bovine, viande porcine.

Située proche des forêts vosgiennes, nous sommes 3 frères éleveurs de bovins. Nos cultures servent essentiellement à l'alimentation des animaux.

Nous sommes engagés dans l'agriculture biologique depuis 6 ans et réalisons de la vente directe de viande bovineblonde d'aquitaine depuis 15 ans. Nous transformons désormais du porc élevé en partenariat avec une autre ferme biologique.

Nous avons de ce fait notre propre laboratoire de découpe.

Notre charcuterie ne contient pas de sel nitrité. Nous travaillons le plus simplement possible avec des produits issus de l'agriculture biologique quand cela est possible.