La brioche campagnarde est réalisée avec notre farine pâtissière (type 80) qui est enrichie de sucre de canne, d'huile de tournesol et de pépites de chocolat.
Cette brioche est façonnée à la main.
Tous nos ingrédients sont issus de l'agriculture biologique, produits sans engrais, ni pesticide.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
Le Moulin du Petit Poucet
Origine
France
Prix
2,63 € TTC (15,47 € / kg)
Le Moulin du Petit Poucet
A Royaumeix, nous cultivons des céréales – blés, seigle et épeautre- que nous transformons en farine sur notre moulin artisanal à meule de pierre. Cette production permet de réaliser nos différents…