Conserves
Agneau conserve : colombo d'agneau
Agneau conserve : colombo d'agneau
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau marinée dans du colombo et mijotée avec une fondue de courgettes. Peut être accompagné selon votre convenance de patates douces ou purée.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : navarin d'agneau
Agneau conserve : navarin d'agneau
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau mijotée dans du vin blanc, avec oignons, carottes... Peut être accompagné d'une jardinière de légumes.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : rillette de la bergère
Agneau conserve : rillette de la bergère
Conserve pasteurisée 180g.
Rillettes contenant 70% d'agneau. Saveur à découvrir. Idéal pour les toasts d'apéritif.
Agneau conserve : sauté d'agneau à la tomate
Agneau conserve : sauté d'agneau à la tomate
Conserve pasteurisée.
Viande d'agneau mijotée avec un confit de tomates. Peut être accompagné de riz.
Bocal de 850g à réchauffer pour 4 personnes.
Agneau conserve : tajine d'agneau
Agneau conserve : tajine d'agneau
Conserve pasteurisée.
Plat sucré-salé, la viande d'agneau est mijotée dans une sauce au miel avec des abricots et des raisins.
Bocal de 900g à réchauffer pour 4 personnes et à accompagner de semoule.
Conserve - Hou'mousse de lentilles et courges de Meuse
Conserve - Hou'mousse de lentilles et courges de Meuse
Mousse de lentilles vertes bio cultivées sur l'exploitation et courge de Meuse, curry, ...
Préparation cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Houmous de Pois Chiches
Conserve - Houmous de Pois Chiches
Houmous de pois chiches cultivés sur notre ferme !
Cuisiné par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
220g
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Conserve - Tartinade de boeuf au vin rouge 180 g
Tartinade de boeuf au vin rouge de Meuse - 180 g
Viande de race limousine, animaux élevés sur notre ferme. Cuisiné par nos soins. Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de veau à la moutarde à l'estragon 180 g
Conserve - Tartinade de veau à la moutarde à l'estragon 180 g
Rillettes de veau à la moutarde à l'estragon
Rillettes cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de veau curry et huile de coco 180 g
Conserve - Tartinade de veau curry et huile de coco 180 g
Rillettes de veau au curry et huile de coco.
Veau élevé sous la mère
Rillettes cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
Conserve - Tartinade de veau gingembre et citron 180 g
Conserve - Tartinade de veau gingembre et citron 180 g
Rillettes de veau au gingembre et jus, zestes de citron
Veau élevé sur notre ferme. Le saindoux utilisé vient de l'élevage bio du Porc qui Dore à Gondrexon (54)
Rillettes cuisinée par nos soins.
Prêt à être dégusté sur un pain tranché toasté pour l'apéritif !
180g
Conserve : Chili con carne 400 g
Conserve : Chili con carne 400 g
Plat complet à base d’en viande bovine de la ferme. pot de 400 grammes.
Ingrédients : Viande bovine, lentilles vertes (Cytise), oignons jaunes et rouges, Coulis de tomate (ferme Romé), tomates concassées, maïs, ail frais, sel, huile de Tournesol (Ferme d'ormes), paprika, paprika fumé, cumin, poivre
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter de la sauce tomate pour rallonger la sauce et déguster avec des perlettes du Cytise en accompagnement !
Conserve : Mafé de boeuf 400 g
Conserve : Mafé de boeuf 400 g
Mafé de boeuf
Plat cuisiné par nos soins avec notre viande. Prêt à réchauffer à feu doux et à déguster !
Servir avec des pâtes par exemple ! du millet, ou du riz.
A conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer rapidement.
Ingrédients : viande bovine* race limousine issue de notre élevage, carottes*, oignons*, coulis et jus de tomates*, beurre de cacahuètes*, concentré de tomates*, huile de tournesol*, sel, poivre*, thym*, laurier*.
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 400 g
Sauce bolognaise contenant 55% de viande, pot de 400 grammes.
Jus de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter de la sauce tomate (ou pulpe) pour rallonger la sauce.
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 180 g
Conserve : Sauce bolognaise aux deux viandes 180 g
Sauce bolognaise contenant 65% de viande : de la viande de boeuf ainsi que de la viande de veau pour plus de rondeur.
Jus de tomate de la ferme Romé - Meurthe et Moselle
A réchauffer à feu doux puis servir. Vous pouvez rajouter de la sauce tomate (ou pulpe) pour rallonger la sauce.
conserve de fromage de tete 280g bocal sterilisé
conserve de fromage de tete 280g bocal sterilisé
fromage de tête en bocaux stérilisés 280g
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conserve de Fromage de tête moyen (semi conserve) 270 g
conserve de Fromage de tête moyen (semi conserve) 270 g
- Terrine de fromage de tête. élaborée à partir de porc charcutier élevés sur l' exploitation nourris avec les céréales et les
protéagineux produits sur l' exploitation.
Ingrédients : viande de porc, sel, poivre, vin blanc, épices, vinaigre.
A savourer avec de fins cornichons ou de la mayonnaise sur une tranche de pain complet du Moulin du Petit Poucet !
conserve de Fromage de tête petit (semi-conserve) 170 g
conserve de Fromage de tête petit (semi-conserve) 170 g
Terrine de fromage de tête. élaborée à partir de porc charcutier élevés sur l' exploitation nourris avec les céréales et les
protéagineux produits sur l' exploitation.
Ingrédients : viande de porc, sel, poivre, vin blanc, épices, vinaigre.
A savourer avec de fins cornichons ou de la mayonnaise sur une tranche de pain complet du Moulin du Petit Poucet !
conserve de jambon en gelée
conserve de jambon en gelée
viande de jambon avec couenne, bocal de 280g stérilisé
conserve maïs doux BIO sans OGM 200 g
conserve maïs doux BIO sans OGM 200 g
Maïs doux bio, récolté et stérilisé dans notre laboratoire. Parfait pour accompagner vos salades
conserve rillettes de porc 280g stérilisée
conserve rillettes de porc 280g stérilisée
rillettes en bocaux 280g même recette qu'en pot
composition : viande de porc, lait, vin blanc, sel, poivre
allergènes: lait
conserve stérilisée de pâté de campagne 280g
conserve stérilisée de pâté de campagne 280g
bocal de 280g de pâté de campagne stérilisé
Paté de Campagne moyen (semi-conserve) 270 g
Paté de Campagne moyen (semi-conserve) 270 g
Paté à base de viande et foie de porc ainsi que de foies de volailles
Animaux issu de notre exploitation agricole élevés et alimentés à base de céréales produites sur la ferme
Les porcs sont également transformés dans notre laboratoire agréé
Enfin les bocaux sont confectionnés grace à une recette ancestrale provenant de nos grands parents.
Paté de Campagne petit (semi-conserve) 170 g
Paté de Campagne petit (semi-conserve) 170 g
Paté à base de viande et foie de porc ainsi que de foies de volailles
Animaux issu de notre exploitation agricole élevés et alimentés à base de céréales produites sur la ferme
les porcs sont également transformés dans notre laboratoire agréé
Enfin les bocaux sont confectionnés grace à une recette ancestrale provenant de nos grands parents.
potage BIO 1litres 4 légumes 1 L
potage BIO 1litres 4 légumes 1 L
potage bio en bouteille stérilisées sans sel
ingrédients potiron, carotte, pomme de terre ,tomate eau
consistance épaisse n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau
potage BIO 1litres potiron/carotte 1 L
potage BIO 1litres potiron/carotte 1 L
potage bio en bouteille stérilisée sans sel
ingrédients potiron, carotte eau
consistance épaisse n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau