Les différents produits de Noël sont disponibles dans l'onglet "sur réservation" !Attention! il vous faudra faire une commande spécifique pour ces produits en dehors de votre panier

Boeuf

Boeuf

araignée de boeuf 300 g

araignée de boeuf 300 g

L'une des pièce du boucher idéal pour les curieux car très différent des autres morceaux

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,35 € TTC (24,50 € / kg)

basse-côte de boeuf BIO 700 g

basse-côte de boeuf BIO 700 g

Basse côte de boeuf bio, né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale

 

Idéale pour le barbecue, une tranche épaisse est quasiment équivalente à une côte de beouf

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,60 € TTC (18,00 € / kg)

bavette aloyau par 2 500 g

bavette aloyau par 2 500 g

lot de 2 bavettes d'aloyau

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,25 € TTC (24,50 € / kg)

bifteck BIO 500 g

bifteck BIO 500 g

sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks, boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
9,50 € TTC (19,00 € / kg)

Boeuf - Rosbif 1 kg

Boeuf - Rosbif 1 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
22,00 € TTC (22,00 € / kg)

Boeuf - Rosbif 1.2 1,2 kg

Boeuf - Rosbif 1.2 1,2 kg

A l'unité.

Bande de barde de porc bio sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
26,40 € TTC (22,00 € / kg)

Boeuf - Steaks 1ère catégorie DLC courte 320 g

Boeuf - Steaks 1ère catégorie DLC courte 320 g

Par 2. Environ 300-400g.

Steaks tendre de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

DLC jusqu'au lundi suivant.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
4,80 € TTC (15,00 € / kg) au lieu de 7,33 €

Boeuf - Steaks 2ème DLC courte 280 g

Boeuf - Steaks 2ème DLC courte 280 g

Par 2. Environ 280 g.

Steaks maigres

(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

DLC au lundi suivant.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (13,57 € / kg) au lieu de 5,26 €

Boeuf - Steaks dans le rumsteck dlc courte 350 g

Boeuf - Steaks dans le rumsteck dlc courte 350 g

Par 2. Environ 350g.

Steaks dans le rumsteack de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Producteur 
Ferme du Cytise
Origine 
France
Prix 
5,60 € TTC (16,00 € / kg)

bourguignon 500 g

bourguignon 500 g

à cuire à la cocotte avec une sauce au vin.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
6,85 € TTC (13,70 € / kg)

bourguignon BIO 500 g

bourguignon BIO 500 g

conditionné sous vide par 500g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
6,25 € TTC (12,50 € / kg)

brochette de boeuf BIO par 2 300 g

brochette de boeuf BIO par 2 300 g

Brochette de boeuf bio né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale

Idéale pour le barbecue

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (25,00 € / kg)

colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg

colis de boeuf 10 kgs BIO 10 kg

colis de boeuf 10 kgs bio

dont 2 de bourguignon ,1kg de rôti ,1kg de jarret, 2 kg de plat de cote,3 kg de steaks et 1 kg de rosbif

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
140,00 € TTC (14,00 € / kg)

colis de boeuf 5kg

colis de boeuf 5kg

colis de 5kg de boeuf contient: 2rôti cocotte, 1 rosbeef, environ 6steack et environ 1kg de viande hachée salée (viande hachée sous vide)

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
83,00 € TTC (83,00 € / p)

côte de basse côte boeuf 800 g

côte de basse côte boeuf 800 g

idéal pour les barbecue se morceau méconnu gagne à être connu

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
13,68 € TTC (17,10 € / kg)

côte de boeuf BIO 850 g

côte de boeuf BIO 850 g

au four ou au barbecue, un régal

boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
17,85 € TTC (21,00 € / kg)

demi-coeur de boeuf BIO 500 g

demi-coeur de boeuf BIO 500 g

prix au kilo : 10.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,00 € TTC (10,00 € / kg)

entrecôte BIO 500 g

entrecôte BIO 500 g

environ 2 ou 3 pièces par sachet sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

entrecôtes par 2 700 g

entrecôtes par 2 700 g

lot de 2 entrecôtes qui se dégustent aussi bien à la poêle , au barbecue ou sur une plancha

conseil de cuisson : saignant

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
19,18 € TTC (27,40 € / kg)

faux filet BIO en tranche 500 g

faux filet BIO en tranche 500 g

2 ou 3 pièces par sachet sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
12,50 € TTC (25,00 € / kg)

faux filet par 2 500 g

faux filet par 2 500 g

idéal à la poêle au barbecue ou à la plancha

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
13,70 € TTC (27,40 € / kg)

filet de boeuf BIO en pavé 200 g

filet de boeuf BIO en pavé 200 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (39,00 € / kg)

foie de boeuf BIO 250 g

foie de boeuf BIO 250 g

prix au kilo : 8.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,50 € TTC (10,00 € / kg)

gras-double BIO 500 g

gras-double BIO 500 g

prix au kilo : 10.00

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

hampe de boeuf 400 g

hampe de boeuf 400 g

L'une des pièce du boucher qui va vous ravir

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
9,80 € TTC (24,50 € / kg)

jambon de boeuf BIO 250 g

jambon de boeuf BIO 250 g

produit rare à découvrir ! équivalence au rosbeef cuit froid...

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (22,00 € / kg)

jarret de boeuf BIO 1 kg

jarret de boeuf BIO 1 kg

conditionné sous vide

parfait pour un pot au feu

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

joue de boeuf BIO 700 g

joue de boeuf BIO 700 g

conditionnée comme toute notre viande sous vide

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,20 € TTC (16,00 € / kg)

langue de boeuf BIO 1 kg

langue de boeuf BIO 1 kg

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
18,00 € TTC (18,00 € / kg)

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez de boeuf BIO 350 g

merguez 100% boeuf epices maison

pour barbecue ou couscous lot de 4 (350g env)

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
4,55 € TTC (13,00 € / kg)

merlan de boeuf 200 g

merlan de boeuf 200 g

L'une des pièce du boucher qui va vous surprendre par sa tendreté 

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,90 € TTC (24,50 € / kg)

onglet de boeuf 500 g

onglet de boeuf 500 g

L'une des pièce du boucher qu'il n'est même plus nécéssaire de présenter

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,45 € TTC (24,90 € / kg)

os a moëlle par 2 400 g

os a moëlle par 2 400 g

Pour les gourmands des os à moëlle

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (7,00 € / kg)

paleron 800 g

paleron 800 g

paleron de boeuf, 

à cuire à la cocotte ou en pot au feu

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
14,24 € TTC (17,80 € / kg)

pavé de boeuf par 2 300 g

pavé de boeuf par 2 300 g

tournedos de boeuf idéal pour une cuisson saignante au barbecue

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,53 € TTC (25,10 € / kg)

pavé de rumsteack par 2 400 g

pavé de rumsteack par 2 400 g

idéal a la poële ou au barbecue a consommer de préférence saignant

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
11,56 € TTC (28,90 € / kg)

plat de côte 500 g

plat de côte 500 g

idéal pour réaliser un pot au feu

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,45 € TTC (10,90 € / kg)

plat de côte BIO 1 kg

plat de côte BIO 1 kg

pot au feu sans légume

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,50 € TTC (7,50 € / kg)

poire de boeuf 500 g

poire de boeuf 500 g

L'une des pièces du boucher qui convient en steack au four ou en fondue 

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,25 € TTC (24,50 € / kg)

pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg

pot au feu BIO (sans légumes) 1 kg

roti de boeuf et plat de cote

un bon petit plat d'hiver

nous ne fournissons pas les légumes !

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
11,00 € TTC (11,00 € / kg)

queue de boeuf et paleron 1 kg

queue de boeuf et paleron 1 kg

 queue de boeuf, parfait pour donner du goût à votre pot au feu

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
15,00 € TTC (15,00 € / kg)

rognon de boeuf 500 g

rognon de boeuf 500 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
5,50 € TTC (11,00 € / kg)

rosbeef 800 g

rosbeef 800 g

le rosbeef se cuit au four à 210°C pendant 15/20 min pour 500g. .

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
20,08 € TTC (25,10 € / kg)

rosbif BIO 800 g

rosbif BIO 800 g

cuisson au four :un quart d'heure par livre

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
18,40 € TTC (23,00 € / kg)

rôti cocotte boeuf 800 g

rôti cocotte boeuf 800 g

rôti gélatineux à braiser à la cocotte

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,24 € TTC (15,30 € / kg)

rôti de boeuf BIO 600 g

rôti de boeuf BIO 600 g

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
9,00 € TTC (15,00 € / kg)

roulette de boeuf 600 g

roulette de boeuf 600 g

jarret de boeuf avec os idéal pour le pot au feu ou à mijoter

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,80 € TTC (13,00 € / kg)

roulette de boeuf 900 g

roulette de boeuf 900 g

ideal pour le pot au feu ou même simplement mijoté

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
11,70 € TTC (13,00 € / kg)

steacks hachés salés par 2 300 g

steacks hachés salés par 2 300 g

lot de 2 steacks hachés salés pur boeuf 

Ne pas resaler à la cuisson car la législation nous oblige à le faire

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
4,59 € TTC (15,30 € / kg)

steaks hachés BIO salés par 4

steaks hachés BIO salés par 4

ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose

peuvent être congelés sans soucis

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES

steaks hachés BIO salés par 4 SURGELES

ne pas saler à la cuisson car ils sont déjà salés : la réglementation nous l'impose

Meme produits que les frais mais congelé

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (7,00 € / p)

steaks par 2 300 g

steaks par 2 300 g

nos steaks sont issus de pièces de premier choix 

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
5,88 € TTC (19,60 € / kg)

viande à fondue 500 g

viande à fondue 500 g

idéal pour une fondue bourguignonne à l'huile ou au bouillon.

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
12,55 € TTC (25,10 € / kg)

viande de boeuf pour fondue 100 g

viande de boeuf pour fondue 100 g

Morceaux de rumsteck, bien tendre

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (28,00 € / kg)

viande de boeuf pour pierrade 100 g

viande de boeuf pour pierrade 100 g

coupé en tranche fine, prête à cuire

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
2,80 € TTC (28,00 € / kg)

viande hachée assaisonnée 500 g

viande hachée assaisonnée 500 g

idéal faire des lasagnes, bolognaises

déjà salée (la législation nous impose de le faire) Ne pas resaler à la cuisson

Producteur 
EARL des Gribaux
Origine 
France
Prix 
7,65 € TTC (15,30 € / kg)

viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g

viande hachée BIO assaisonnée de boeuf 500g 500 g

cette viande hachée est assaisonnée avec persil, poivre ,sel ,muscade, ail et échalotte

Producteur 
EARL des Grives
Origine 
France
Prix 
7,00 € TTC (14,00 € / kg)