Boeuf

sac sous vide d'environ 3 à 4 bifteaks,

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

Chipo de boeuf.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger saignante !

Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)

*issu de l'agriculture biologique

agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes

A l'unité.

Bande de barde de porc bio autour, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Merguez de boeuf, non piquantes.

viande bovine race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.

Ne pas sur-cuire la saucisse, elle se mange rosé !

* ISSUS DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

A l'unité.

Bande de barde de porc sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

A l'unité.

Bande de barde de porc bio sur le dessus, merci de préciser si vous ne la souhaitez pas.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Rôti d'environ 1 kg, ficelé.

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Par 2. Environ 280 g.

Steaks maigres

(tende de tranche, tranche, jumeau, macreuse à steaks) de boeuf, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Viande à bourguignon, en dés, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600 g

Viande à brochettes, morceaux tendres, viande race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes

Ensaché en 0.700 kg. Mix de viande à pot-au-feu désossée (plat de côte, collier)

Viande de race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide.

Brochette de boeuf bio né, élevé et transformé sur notre exploitation familiale

Idéale pour le barbecue (légumes en respect avec les saisons)

au four ou au barbecue, un régal

boeuf BIO, né, élevé et transformé sur notre ferme

environ 2 pièces par sachet sous vide

boeuf BIO né, élevé et transformé sur notre ferme

viande hyper tendre, à cuire en tournedos ou en rosbeef au four

Boeuf BIO , né, élevé et transformé sur notre ferme

jarret de boeuf avec os , à mijoter longtemps

parfait pour le pot au feu 

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

langue de boeuf à cuire

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

rôti de boeuf type paleron , jumeau, macreuse avec des morceaux de plat de côtes 

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

rôti de boeuf type jumeau ou macreuse

viande moins grasse et gélatineuse que le paleron/jarret sans os

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide d'environ 3 à 4 rumsteaks

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks dans "la surprise ou le dessus de palette" , petite pièce excellente se situant d'épaule de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

bavette d'aloyau par 2

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks merlan de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

sac sous vide de 2 steaks Poire de boeuf

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme

viande à fondue coupée, idéale pour une fondue bourguignonne ou autre recette

boeuf BIO , né, élevé et transformé sur la ferme