Rôti avec Os fait uniquement dans l'épaule, soit avec os au milieu, soit la palette
Viande tendre, non sèche et peu grasse
Rôti de environ 1kg conditionné sous vide
Producteur
EARL des Salines
Origine
France
Prix
11,00 € TTC (11,00 € / kg)
EARL des Salines
Installés depuis 2009 à la ferme des Salines à Crévéchamps au sud de Nancy, c'est la passion des animaux qui a réuni Hugo et Mélanie Brochin dans ce projet commun. En 2016, c'est désormais un lieu d'…