Veau
Veau - Blanquette de veau bio 1 kg
Veau - Blanquette de veau bio 1 kg
Blanquette de veau avec os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg
Veau - Blanquette de veau sans os bio 1 kg
Blanquette de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Chipo de veau bio par 4 - 340 g
Veau - Chipo de veau bio par 4 - 340 g
Chipolata de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.
Ne pas sur-cuire la saucisse, elle peut se manger rosé !
Liste d'ingrédients : sel de mer ; dextrose* ; épices et plantes aromatiques* ( poivre*, ail*, muscade*)
*issu de l'agriculture biologique
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
Veau - Côtes de veau désossées 300 g
2 côtes de veau sans os (vers le faux filet), élevé sous la mère, agriculture biologique, mise sous-vide. Environ 300 grammes.
Veau - Emincé de veau Bio 500 g
Veau - Emincé de veau Bio 500 g
Emincé, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes
Veau - Haché de veau bio (pour farce) 500 g
Veau - Haché de veau bio (pour farce) 500 g
Haché de veau, 5g de sel.
Veau élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide.
Environ 500g.
Veau - Rôti cocotte de veau bio 800 g
Veau - Rôti cocotte de veau bio 800 g
Rôti cocotte de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 800 g
Veau - Sauté de veau bio 600 g
Veau - Sauté de veau bio 600 g
Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 600g.
Veau - Sauté de veau bio 1 kg
Veau - Sauté de veau bio 1 kg
Sauté de veau sans os, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 1 kilo.
Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g
Veau - Steaks hachés de veau bio par 2 250 g
Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, race limousine, agriculture biologique, mis sous-vide par 2.
Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !
La viande est salée à hauteur de 10g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.
Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g
Veau - Steaks hachés de veau bio par 4 500 g
Préparation hachée salée de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide par 4.
Ne pas sur-cuire le steak haché, cela peut se manger et s'apprécier rosé !
La viande est salée à hauteur de 5g du kilo afin de permettre une meilleure conservation de la viande.
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Veau - Viande à brochettes ou fondue veau bio 500 g
Viande à brochettes, morceaux choisis dans les rôtis tendres de veau, élevé sous la mère, agriculture biologique, mis sous-vide. Environ 500 grammes